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2022年07月06日

新潟情報 2022.7/6号 中央エリア版/西エリア版/東エリア版

暑い季節は辛いもので食欲増進を! ピリッと旨いらーめんをご紹介します!

ふじの 東中野山店

夏季限定! 看板メニュー「味噌坦々そば」が冷たく爽やかに変身

毎夏ファン待望! 新感覚冷やし坦々麺 トマト+ラー油+生クリーム+ゴマダレで辛味はマイルド、クリーミーで後味爽やか。秘伝辛パウダー入り「辛冷やし味噌坦々そば(930円)」も有。

エリア
東区
ジャンル
ラーメン 中華
定休日
不定休
営業時間
11:00〜21:00L.O.

中華そば ふじの イオンモール新潟南店

辛い! でも箸が止まらない! リピート必至の旨辛つけそば

ラー油とにんにくの旨味がヤミツキに 味噌ベースのスープは、にんにくラー油と秘伝のスパイスを合わせ、ヤミツキになる旨さ。極太麺に温野菜がのり、ボリューム満点!

エリア
江南区
ジャンル
ラーメン
定休日
無休
営業時間
11:00〜21:00L.O.

らーめん風伯 女池店

今夏の新作! 辣油と四川赤山椒のピリッとした痺れる辛さ

コク深く、胡麻の風味が香り立つ一杯 濃厚スープ×ひき肉の甘み×柿渋を練り込んだツルもち細麺がマッチ。彩り豊かなたっぷり野菜と香ばしいくるみがよく絡む。夏の期間限定麺。

エリア
中央区
ジャンル
ラーメン
定休日
無休
営業時間
11:00〜15:00(14:30L.O.)、 17:00〜21:00(20:30L.O.)、土日祝11:00〜21:00(20:30L.O.)

麺や真玄

芝麻醤(チーマージャン)使用の 濃厚ダレに自家製ラー油の香り

スパイス効果で食べ進めるほど風味が変化 夏限定! 肉みそたっぷりで唐辛子・山椒・数種のスパイスがきいた、毎夏ファン待望の一杯。レギュラーメニューの「担々麺(930円)」も人気。

エリア
中央区
ジャンル
ラーメン
定休日
水曜(祝日の場合は営業)
営業時間
11:00〜15:00、17:30〜21:00

ラーメン山岡家 新和店

特製旨辛味噌スープ&スタミナ具材が「旨くて、辛い!」

旨くて、辛い! 「山岡家」の旨辛麺が登場! 香ばしい炙り自家製豚バラチャーシューが絶品!特製キムチ&フライドガーリックも加わりスタミナ満点の「山岡家」の旨辛麺。この夏ぜひ!

エリア
中央区
ジャンル
ラーメン
定休日
無休
営業時間
24時間営業

ラーメン山岡家 藤見店

特製旨辛味噌スープ&スタミナ具材が「旨くて、辛い!」

旨くて、辛い! 「山岡家」の旨辛麺が登場! 香ばしい炙り自家製豚バラチャーシューが絶品!特製キムチ&フライドガーリックも加わりスタミナ満点の「山岡家」の旨辛麺。この夏ぜひ!

エリア
東区
ジャンル
ラーメン
定休日
無休
営業時間
24時間営業

温知

新登場! クセになる辛味と旨味 まぐろ節×三白湯、こだわりの一杯

この夏登場! まぐろ節スープが旨辛に 濃厚な三白湯(牛骨、豚骨、鶏ガラ)+香り高いまぐろ節のスープが自慢。自家製辛味スパイス使用で、辛さは3段階から選べるのが嬉しい。

エリア
東区
ジャンル
ラーメン
定休日
水曜 ※祝日の場合は翌日
営業時間
11:00~15:20(15:00L.O.)、17:30~21:20(21:00L.O.)

らーめん たな華

県庁近くに7/1オープン! 辛さの選べる旨辛麻婆麺

香り豊かな生の国産山椒使用「旨辛麻婆麺」 大葉も爽やかなアクセントに。麺は細麺か太麺、辛さは甘め・ノーマル・小辛・中辛・大辛などが選べ、辛い物好きから子どもまで食べやすい。

エリア
中央区
ジャンル
ラーメン
定休日
営業時間
11:00~14:00、17:00~23:00(22:00L.O.)

遥か

エリア
西区
ジャンル
ラーメン