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2026年05月13日

富山情報 2026/5/13号

ラーメン好き必見!北陸のラーメンにまつわる最新情報をお届けします。

らーめんむてっぽう富山本店

むせ返るほど濃厚で香ばしい「魚介醤油」

魚介醤油ラーメン[950円]+味玉80円(写真) たっぷりの焼きアゴ、煮干し、カツオ節で、魚介の旨みがガツンとくる濃厚スープ。小麦粉をブレンドした自家製ちぢれ麺とよく絡む。魚介醤油ラーメンのスープを基にした「つけ麺」もおすすめ。癖になるオリジナルの味をぜひ!! [麺]中太麺 [スープ]あっさり ○○○●○ こってり 

エリア
富山市東部
ジャンル
ラーメン
定休日
無休
営業時間
11:00〜15:00(14:45L.O.)、17:30〜23:00(22:45L.O.) 

らぁ麺桔梗

<初登場>Wスープと6種の塩をブレンドした深みのあるスープ

特製しおらぁ麺[1,200円](写真1) 牛、豚、鶏の動物系と昆布、鰹、鯖の魚介系のWスープに、6種の塩とホタテのうま味をブレンドしたかえしで仕上げた繊細で深みのある一杯。魚介の風味が広がり、風味豊かな味わい。もちもちの中太麺としなやかな細麺、あなたはどっち? [麺]細麺と中太麺から選択可 [スープ]あっさり ○○●○○ こってり 

ジャンル
ラーメン
定休日
月曜、日曜夜
営業時間
11:00〜14:30L.O.、17:30〜20:30L.O. 

麺屋丸超 富山駅前店

<新メニュー>香ばしい醤油ダレとたっぷりの具材!

ブラックまぜそば[1,045円](写真1) 新・丸超名物! 富山ブラックラーメンのタレをベースに、220gのモチモチな太麺と具材を豪快に合わせた、ボリューム満点のまぜそば。胡椒でパンチをきかせつつ、温玉を混ぜて濃厚でありながら、甘味のある一杯。〆は追いご飯で満腹間違いなし!! [麺]太麺 [スープ]あっさり ○○●○○ こってり 

エリア
富山駅周辺
定休日
日曜
営業時間
18:00~翌1:00(翌0:30L.O.)、金・土・祝前日18:00~翌3:00(翌2:30L.O.)

元喜家 富山店

最後まで飲み干したい正統派家系ラーメン

ラーメン(並)[920円]+ 半熟味付玉子130円(写真) 「本来の家系のカタチ」を目指した渾身の一杯。鶏油(チーユ)が浮かぶ黄金スープはクリアな味わいで、濃縮された豚骨の旨みが身体に染みる。にんにくや生姜で味変させるのもオススメ。 [麺]中太麺 [スープ]あっさり ○○●○○ こってり 

エリア
富山市北部
ジャンル
ラーメン
定休日
不定休
営業時間
11:00~21:00

ぼんち家

<期間限定>胡麻の香りと濃厚豚骨の冷やし麺

冷やし坦々麺[1,200円]+ MAX盛り330円 (写真) 人気の担々麺に冷製バージョンが登場。胡麻の風味が香ばしく、+150円で温玉付に。月〜金曜はお得な平日ランチセット(1,000円)もあり。毎月12日「ぼんち家の日」は醤油・塩ラーメンが各650円!! 新メニューの丼ものも販売予定。 [麺]太麺 [スープ]あっさり ○○○●○ こってり 

エリア
射水
ジャンル
ラーメン
定休日
水曜
営業時間
11:00~15:00、 17:30~23:30、金・土11:00~15:00、17:30~翌1:00(最終入店は閉店の30分前)

めん丸 新庄銀座店

<期間限定>めん丸特製! 濃厚味噌だれつけ麺

冷やしごまみそつけ麺[920円](写真) 濃厚な味噌だれに、たっぷりの香ばしいごまの香りが食欲をそそる一杯。シャキシャキとした食感の冷たい夏野菜との相性も抜群。好みでラー油を加えても◎。これからの暑い季節にぴったりな期間限定の冷やし麺。 [麺]中細麺 [スープ]あっさり ○○○○● こってり 

エリア
富山市東部
ジャンル
ラーメン
定休日
火・水曜日
営業時間
月・木曜日11:00~15:00、金・土・日曜日11:00~21:00

古久龍

あっさりスープに牛すじの旨味がとけこむ!!

牛すじラーメン[1,460円](写真) ファン多数の昔懐かしい中華そばに、たっぷりの国産牛すじとホロホロの豚チャーシューが入った、牛肉と豚肉を同時に味わえる一杯。ボリューミーながらあっさりとしていて食べやすいので、女性からの支持も高い♪ [麺]中太麺 [スープ]あっさり ●○○○○ こってり 

ジャンル
ラーメン
定休日
火曜
営業時間
11:00〜15:00、17:30〜22:00

麺家 なると 掛尾店

<期間限定>お待たせ! ファン多数の塩が復活!

しお二郎[1,000円](写真) これから暑くなる時期にぴったり! 大人気の「しお二郎」が期間限定で復活。塩のキレとごまの香りが、シャキシャキ野菜と相性ぴったりの食欲増進メニュー。麺の大盛り無料。+50円で特盛にも変更可能。 [麺]太麺 [スープ]あっさり ○●○○○ こってり 

ジャンル
ラーメン
定休日
火曜
営業時間
11:00〜23:00(22:30LO)、日祝11:00〜22:30(22:00LO)

ラーメン一心 

<期間限定>超人気燕三条インスパイア系待望の復活!!

背脂煮干中華そば[1,130円](写真) 名物ブラックスープに煮干しを配合。3〜4時間煮込んだ背脂でコクはあるが、見た目に反して驚くほどスッキリとした味わい。食べ応えと爽快さが共存する一杯。数量限定、終了時期未定のため詳細はHPをチェック! [麺]中細麺 [スープ]あっさり ○○●○○ こってり 

エリア
富山駅周辺
ジャンル
ラーメン 飲食店
定休日
日曜日
営業時間
11:30~22:00(21:30 LO)

DOG HOUSE

<期間限定>暑い季節に! スパイス香る必食メニュー

台湾まぜそば(追い飯付)[1,200円](写真1) もっちりとした太麺が香ばしい特製ダレによく絡む、食欲をそそる一杯を堪能しよう! スパイスの効いた台湾ミンチの辛さを、濃厚な甘みのブランド卵「深谷の宝玉」が程よくまろやかにしてくれる。最後は追い飯で〆。小学生未満入店不可。 [麺]太麺 [スープ]あっさり ○○●○○ こってり 

ジャンル
ラーメン
定休日
日曜夜、火曜夜、水曜
営業時間
11:00~14:00LO、(土日11:00~15:00LO)、18:30~21:00LO、日曜8:00〜9:30LO ※スープがなくなり次第終了

スタミナえびすこ食堂

<新店>ガツンと効かせるニンニク・生姜! 漆黒のスタミナ麺

スタミナラーメン[920円](写真1) 豚清湯スープに数種類の醤油を合わせてコク深く仕上げた一杯は、ぜひニンニクと生姜を「ガツン」と効かせて堪能して! 背脂のコクが極太麺に絡み、食べるほどに力が湧いてくる! 中毒性溢れる至高の逸品。無料のニンニク・生姜追加がオススメ。 [麺]極太麺 [スープ]あっさり ○○○○● こってり 

エリア
富山市西部
ジャンル
ラーメン
定休日
無休
営業時間
11:00〜20:30

天狗

サラッと食べられる昔ながらの中華そば

中華そば[800円](写真) 創業55年の老舗店が作る昔ながらの中華そば。豚骨、鶏ガラ、昆布、煮干しをふんだんに使ったスープはあっさりなのに旨味とコクもあり、深みのある味わい。シンプルながらも毎日でも食べたくなる、クセになる一杯をぜひ。 [麺]中太麺 [スープ]あっさり ○●○○○ こってり 

ジャンル
その他 ラーメン
定休日
火曜
営業時間
11:00~15:00、17:00~20:00(19:30L.O.)

麺屋 龍

<新メニュー>ニンニク×あぶら×旨辛のトリプルパンチ

背徳二郎[1,500円](写真) 醤油ベースのかえしにもちもち食感のワシワシ麺が絡む、汁なしまぜそば。好きな人はとことんハマる、脳に直接響く美味さ! 麺大盛・追い飯無料で、辛さは3段階から選択可能。広い店内は座敷席もあり家族連れも安心。 [麺]極太麺 [スープ]あっさり ○○○○● こってり 

エリア
富山市西部
ジャンル
中華 ラーメン
定休日
無休
営業時間
11:00~23:00 (22:30L.O.)

博多ラーメンばたやん 駅前店

本場の味! ザ・王道博多豚骨ラーメン

博多とんこつラーメン[980円]+ トッピング全部増し300円 (写真) 豚骨密度の高い博多ラーメンのDNAを受け継ぎ、新鮮な国産豚骨を直火炊きでじっくり煮込んだスープは、濃厚なのに臭みなし。仕事帰りや締めにも。全部増しはとんこつラーメンのみ。学生には学割も有! 特典は併用不可。 [麺]細麺 [スープ]あっさり ○●○○○ こってり 

エリア
富山駅周辺
ジャンル
ラーメン
定休日
不定休
営業時間
昼 / 月~金曜11:30~13:30 夜 / 月~木曜17:30~翌1:00、金・土曜17:30~翌4:00、日曜17:30〜22:45

辛麺屋 鯱輪 富山呉羽店

旨辛の中毒性! これぞ本場のまぜそば!

旨辛赤まぜそば[1,080円](写真1) 元祖台湾まぜそばの生みの親「麺屋はなび」が開発した至極のまぜそば。辛さと同時に旨みが広がるこの中毒性の高い一杯をぜひ堪能してみて! 辛さは0〜宙まで全14段階。辛いもの好きも苦手な人も好きな辛さで楽しめる。  [麺]極太麺 [スープ]あっさり ○○○●○ こってり 

エリア
富山市西部
ジャンル
ラーメン
定休日
無休
営業時間
11:00〜15:00(14:45L.O.)、17:00〜21:00(20:45L.O.)