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中華そばマルフク
特集
2024年09月04日
2024/9/4号
【初登場】あっさり中華そばに背脂のパンチがクセになる
背脂中華そば[900円](写真1)
豚骨と豚正肉から贅沢に炊きだした豚清湯スープと、特製醤油かえしを合わせた正統派豚清湯中華そばに、丁寧にボイルし細かくミンチ状にした背脂をたっぷり。キリっとした中華そばと、脂くどさのない甘みのある背脂との相性が抜群な一品。
INFORMATIONS
[これもうまい!]
もり中華[850円]+ゆで卵100円(写真2)
豚清湯スープに特製醤油かえしを少し濃いめに合わせた温かなつけスープに、のど越しの良いオリジナルストレート麺を浸して食べてみて。
[お店紹介]
2024年6月に「からみそラーメンふくろう富山赤田店」よりリニューアルオープン。「ちゃん系ラーメン」を中心に提供する。100円でご飯おかわりし放題なのも嬉しい。
[麺]中細麺
[スープ]あっさり ○●○○○ こってり