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2019年09月25日

金沢情報 9/25号

みんなの大好きなパン&スイーツが大集合。秋の味覚を使った、新作&秋のメニューもたっぷり登場し、思わずウキウキしちゃいます。

Boulanger Takamatu

金沢市全域の給食パンを手がける!子どもが毎日食べられる飽きのこない味

1日に1万個以上パンを焼き上げるため、職人が12時から仕込みに出勤するという同店。生地を熟成室で一晩寝かせる「長時間中種法」という手間暇かけた製法で、ふっくら優しい食感のパンに。バラエティ豊かなパンが所狭しと店頭に並び、選ぶ楽しさも魅力の一つ。

定休日
水曜
営業時間
7:00~19:00

メープルハウス

同系列店のケーキ屋さんで使う、クリームを使ったパンが自慢!

スイーツ店としても人気の「メープルハウス」のパン屋さん。クリームはケーキで使用するものと同じく、パティシエが丁寧に手作りする本格派。また、パンには数種類の自家製天然酵母を使い分けるので、食感や味、香りの違うパンが揃う。陽の光がこぼれるイートインスペースも心地いい。

エリア
金沢駅東
定休日
無休
営業時間
7:30〜20:00

VIVIR 金沢店

石窯で香ばしく焼き上げる種類豊富なパンが魅力!

お惣菜系から甘い系まで、約80種類の色んなパンがズラリと並ぶ。新商品も多く、季節の食材を使っている。スペイン製の石窯で焼き上げたパンは、遠赤外線効果で、皮はカリッと中はしっとり。トレーごとスキャンすると、瞬時にお代が分かる会計システムもユニークだ。

定休日
月曜(祝日の場合は 翌日)
営業時間
7:00~19:00

あるざす

基本に忠実に。ただ一途に、「おいしい」と思うパンを作るお店

パンの世界で30年。カスタードやあんこ、惣菜パンの具材まで、手間を惜しまず丁寧に手作りされたパンは、おいしく安心して食べられる。レシピに忠実な一途さに加え、斬新なアイデアにリピーターも続出!

エリア
野々市・白山
定休日
月曜
営業時間
7:00〜19:00

THE BEANS BOX

おいしいコーヒー×手作りサンド

自家焙煎コーヒーとサンドイッチのテイクアウト専門店。月替わりのフルーツサンドやランチボックス、「出し巻きたまごサンド(250円)」も大人気なので、要チェック!

定休日
水曜
営業時間
10:00〜17:00 *売り切れ次第閉店

DIPSY

保存料・着色料不使用!! 体に優しい♪

採れたて野菜を使用した手作りサンド、可愛いパンが人気! おかわりサービス付きのモーニング、ランチセットもお得。パーティーサンドは配達も可能。ぜひ予約を!!

定休日
月曜
営業時間
7:00〜18:30、 土日祝7:00〜17:00

クーシュ

パン好き店主のこだわりベーカリー

クロワッサンがウリの同店のパンは、優しく自然な味わいで誰からも愛されている。常時30〜40種の手作りパンが並ぶ。秋の新商品も続々登場!

定休日
月・火・金曜
営業時間
11:30〜17:00

Poco a Poco

自家農園の卵で作る、やさしいお菓子

しぼりたて河北潟生乳や、自家農園の卵、国産小麦粉を使ったスイーツが自慢。新鮮で安心・安全の素材が、年齢問わず好まれているそう♪ 贈りものにも◎。

定休日
月曜
営業時間
10:00〜15:00

エクラタン

地元食材にこだわる野々市の洋菓子店

石川県産の果物や野菜を使ったスイーツが人気。石川の食材を使うことで、食べた人はもちろん、生産者も笑顔になるケーキや焼き菓子が多数揃う。

エリア
野々市・白山
定休日
火・水曜
営業時間
10:00~19:00

Raffine

足を運ぶ価値あり! 絶品モンブラン

同店のモンブランは、栗の自然な香りと味わいをストレートに感じられるよう、時間をかけてペースト状に。洋栗と和栗、それぞれの食べ比べがオススメ♪(11月まで)

定休日
月・火曜(祝日の場合営業)
営業時間
11:00~19:00(土日〜17:00)

果樹園(フルーツのウメダ金沢鳴和店)

見た目も鮮やか! 食べてにっこり♡ ギフトや自分へのご褒美にぴったり♪

とにかくフルーツを贅沢に使った、色鮮やかでかわいい商品がずらっと並ぶ店内。ロールケーキや生ゼリー、パンナコッタなど、どれも自然の甘さなのがうれしい。ほかに、季節限定商品も豊富に取り揃えている。

定休日
火曜、第1・3月曜、1/1、その他不定休
営業時間
10:30〜18:30

ドルチェ・カンパーニュ 長町本店

長町店リニューアル!

定番から季節商品まで、普段使いや手土産にも◎な同店。アップルパイ専門ブースを用意し、小松店限定だったアップルパイが販売スタート!! 4個入り1,200円もあり。

定休日
火曜
営業時間
11:00~18:00

キャラバンサライ本店

キャラバンのハロウィン商品登場♪

オリジナルブレンドから希少豆まで揃う同店からハロウィン商品と新商品が登場! その他、専門店ならではの香り高いコーヒーと相性抜群の焼き菓子も要チェック。

定休日
無休
営業時間
9:00〜20:00