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特集

2015年09月25日

Link 10月号

まちなかで「何食べる?」ってなったとき、 ぜひとも頼ってほしい、金沢のグルメガイド。 お魚? お肉? それとも…? どんな気分もオールOK! おまかせください。 金沢の食のジャンルを網羅です。

笑禄

七尾・能登湾直送! 鮮度抜群の魚を堪能あれ

「石崎漁港や鰀目漁港で獲れた魚が食べたい」という、県外客からの問い合わせが増えている駅前の注目店。他では珍しい「能登おこぜ」など、季節ごとの味覚が楽しめる。なかでも、毎日変わる黒板メニューはぜひ押さえておきたい逸品ばかり! また、自社農園で育てた野菜や、能登島産コシヒカリ1等米を使うなど、安心・安全にこだわった素材が味わえるのも魅力だ。

ジャンル
居酒屋
定休日
日曜
営業時間
11:30〜14:00、17:30〜23:30L.O.

GOEN

これぞ金沢港から届く絶品漁師飯!

網元漁船より朝獲れの魚を、店主自ら買い付けに出向いている「GOEN」。鮮度の良いものだけを仕入れるので、その日にしか味わえない料理も豊富に揃う。旬の魚を寿し、刺身、焼きなど、好きな調理法で楽しんで! また、直送ならではの安心価格も魅力!!

ジャンル
居酒屋
定休日
不定休
営業時間
17:00〜23:00L.O.(日祝〜22:00L.O.)

奢り

料理&お酒&〆の「金沢うどん」が全て楽しめる!!

落ち着いた雰囲気で、豊富な料理やお酒に加えて〆のメニューも充実と、今密かにブームなお店。炭火で仕上げる串焼き、活刺身は絶品で、手頃な価格からサラリーマンの常連が多いとか。〆の「金沢うどん」は細麺で、厳選された鰹出汁の旨みが詰まったあっさりスープが特徴だ。

ジャンル
居酒屋
定休日
水曜
営業時間
17:30~23:00(22:30L.O.)

居酒屋 酔っさん

居酒屋使いから〆まで1軒ですべて楽しめる新店

「こんなお店待ってた!」とサラリーマンやOLから圧倒的人気の新店。その理由は、7席のみの店内、リーズナブルな価格、〆の絶品「かすうどん」にあり! アットホームな雰囲気で迎えてくれるので、初めてでも◎。「かすうどん」は牛の旨みが詰まった味わいで、片町〆の新定番!

ジャンル
居酒屋
定休日
日曜
営業時間
19:00〜翌5:00

VOO DOO

150分飲み放題付き全7品コースが3,500円!

飲み放題メニューが150種類以上に加え、 料理の味・ボリュームともに充実の内容!! コースがお得で120分飲み放題付2次会コース(2,500円)もあり、様々なシーンで利用できる。無休で、翌3:00まで営業しており、日〜木曜は飲み放題が150分→180分になるのも嬉しい。

定休日
不定休
営業時間
18:00~翌3:00

漁々丸

金沢駅から徒歩約3分の刺身が抜群にうまい店

朝獲れの地物にこだわり、漁師と店主が納得した鮮魚だけが店に並ぶ。港直送の心意気で豪快に振舞われる刺身や寿司は、鮮度・味・ボリュームのどれをとっても満足でき、能登の地酒と味わえばまさに至福の一言。カウンターもあり、1人でも入りやすいのも人気のポイント!

ジャンル
居酒屋
定休日
火曜
営業時間
17:00〜翌1:00(24:00L.O.)、金・土・祝前日17:00〜翌2:00(翌1:00L.O.)

座いっく

生きた蟹を丸ごと豪快に!! 名物「満足カニ会席」

近江町市場から徒歩約1分、長年武蔵に店を構えるお店。「満足カニ会席」は、蟹一匹を刺身、焼き、鍋、天ぷらと色んな楽しみ方ができるので、毎年楽しみにしている常連さんも多数! 同コースでは蟹を刺身としても使用するため、必ず生きた状態で仕入れるのも店主のこだわり。

ジャンル
居酒屋
定休日
日曜(連休の場合は最終日)
営業時間
17:00〜23:30(22:15L.O.)

そろばん

気軽に刺身や創作和食を堪能できる注目店!

オシャレながらも気軽に和食が楽しめる人気店! 日本酒に合うひと手間加えた和食をはじめ、ワインやシャンパンに合う料理も提供してくれる。2階は座敷になっており、貸し切りもOK! 無数のそろばんや古道具が醸し出す落ち着いた空間で、美味しいお酒を堪能して。

定休日
日曜(月曜祝日の場合は日曜営業で月曜)、 月1回不定休
営業時間
月~木18:00〜23:30(22:30L.O.)金18:00~24:30(23:30L.O.)土17:30〜24:30(23:30L.O.)

ここちや

日々の喧騒を忘れさせる「時間」がここにはある

昭和初期に建てられた町家の佇まいをそのままに、上品な金澤料理を提供している「ここちや」。ここ最近の「ここちや」の代名詞となっているのが「ランプの個室」。気の合う仲間とランプやキャンドルの灯だけで過ごす時間は、至福のひととき。秋の夜長に「なぜか懐かしく金沢らしい雰囲気」を、ぜひ家族や仲間と一緒に過ごしてほしい。

定休日
不定休
営業時間
11:30~14:00、17:30~22:00

ぶん家

魚好きの飲んべえさん必見! 金沢らしさ満載!! 地元客も認める郷土料理をお得に堪能して

北陸の魚を知り尽くした店主が振る舞う、旬の魚介類を中心としたオリジナルメニューが人気。特に、その日に獲れた金沢港直送の「海の幸のお造り」は絶品! 日本海ならではの新鮮な刺身は、観光客はもちろん地元の人にもオススメだ。さらに、北陸の地酒が30種以上、ひやおろしが7種以上も揃っているので、この時期にピッタリの食材とお酒を堪能してみて。

ジャンル
居酒屋
定休日
不定休
営業時間
16:00~23:00

梅みづき

旬の素材で彩る、圧巻のオリジナル和食

「鮭とキノコのホイル焼き(880円)」、「のどぐろとまつたけの包み焼き(1,500円)」、「3種ナスと3種キノコと3種加賀生麩の赤味噌田楽ソテー(750円)」など、他にはない季節料理の数々。見た目・香り・味など、五感に訴える料理で毎回楽しませてくれる人気店の味をぜひ!

定休日
不定休
営業時間
11:30~14:00L.O.、(土日祝)11:00~14:00L.O.、18:00~21:00L.O.

口福

長く愛される、ここでしか味わえない贅沢な味!!

近江町市場の新鮮素材を使った、お洒落な和食を提供してくれる「口福」。地元の人が足繁く通う理由は、「地元のお客様を大切に」という店主の想いから設定された良心的な価格。来てみて幸福、食べて口福。ぜひ、近江町の新鮮魚介を存分に堪能して!

定休日
火曜(祝日は営業)
営業時間
11:00~15:00、17:00~22:00(21:30L.O.)

うまっ!

北陸では珍しい、馬肉専門の焼肉店!

熊本直送の馬肉の部位20種ほどを楽しめる馬肉専門店。5種の部位が味わえる「馬刺し盛り(2人前1,922円)」は特にオススメ! 牛肉よりビタミン3倍&カロリー3分の1の馬肉はヘルシーで、女性からも大人気!! 通もうなる馬肉専門店で、馬肉の魅力をたっぷり堪能して。

定休日
月曜
営業時間
18:00〜

てんてん

駅前の新店! 単品飲み放題が1,500円!!

オープン以来、サラリーマンを中心に大人気! 1本108円〜の焼鳥を中心に、自家製ユッケダレを使用した「じどりのゆっけ(700円)」や「じどりのたたき(700円)」など、絶品鶏料理が安価に楽しめる。15人以上なら貸切宴会も可能! 旨い料理と気軽な雰囲気で、仲間とぜひ!!

ジャンル
お好み焼き・串
定休日
不定休
営業時間
17:00~24:00(23:30L.O.)

韓の家

希少品種の地元ブランド、特選「能登牛」を堪能!!

お手頃価格で絶品焼肉が食べられると、連日常連客で賑わう評判店。「能登牛カルビ(1,700円、左下写真)」、「特選能登ロース(2,500円)」、「能登牛の赤身カルビ(980円)」等、数量限定の絶品お肉はぜひ食べたい逸品! 手作り韓国料理と生マッコリも一緒に楽しんで。

定休日
火曜日        
営業時間
17:00~23:00

丸金ホルモン

日本一の和牛「宮崎牛」や「宮崎県産黒毛和牛ホルモン」を驚きの低価格で提供してくれる

九州「有田牧畜産業」から直送の「EMO牛」のホルモンを扱う、北陸では珍しい専門店。「全国和牛能力共進会」で内閣総理大臣賞を含む5部門でトップを獲得した「宮崎牛」は、豊潤な甘い香りと霜降りのとろける旨みが◎。また、新鮮なホルモンのみを提供してくれるのも人気の秘訣。下処理を丁寧に行うため、臭みがなく肉の「旨み」のみを味わうことができる。

定休日
日曜、第1・3月曜
営業時間
18:00〜翌4:00(翌3:00L.O.)

Heritage

お洒落な空間で、気負わず楽しめる本格フレンチ

気負わず飲めるカジュアルな雰囲気に惹かれ、女性を中心に根強い人気を誇るお店。近江町市場の新鮮さ・無農薬の安心・地産地消の旬菜にこだわり、華やかな盛付けで見た目でも楽しませてくれる。さらに、アラカルトもワインも手頃な品が揃うので、行きつけにするにピッタリ!!

定休日
日曜、不定休
営業時間
11:30〜13:00L.O.、月〜木曜18:00〜22:00L.O.、金・土曜18:00〜23:00L.O.

SILAUTY

20~30代女性から圧倒的人気のダイニングバー!!

お洒落な空間で、女性が喜ぶフード&ドリンクも多数! ノンアルコールカクテル(450円〜)が100種類以上あり、誕生日にはバースデープレートを含むサプライズにも対応してくれる。ゆっくりできる半個室席や仕切りがないテーブル席があり、誰とでも仲良くなれる雰囲気も魅力!!

定休日
月曜
営業時間
18:00~翌2:00(翌1:00L.O.)、金・土曜、祝前日18:00~翌3:00(翌2:30)

龍苑 尾山酒楼店

味・ボリューム・価格すべてに自信あり! まちなか中華の王道「龍苑」

リピーター続出のギョーザを筆頭に、エビチリ、チンジャオロースーといった本格中華が楽しめる名店。季節ごとの新メニューも豊富で、行くたびに違う味わいを堪能できるのも嬉しい。店主の「働く人にお腹いっぱい中華を食べてほしい」という強い想いは、ランチ、夜のコースどちらにも反映され、大満足間違いなし! リピーターが絶えない人気の味をぜひ!!

ジャンル
中華
定休日
土日祝
営業時間
11:00〜14:00、17:00〜22:00L.O.

御輿

食べたらハマる! 金沢濃厚ラーメンの代表格

豚骨スープをベースに、鰹油が効いた濃厚あっさりの「中華蕎麦」は、豚骨が好きな人もそうでない人もスープまで完食するほど旨い! サイドメニューも充実で、夜はそれをつまみに生ビール(380円)を楽しむ人も。テーブル席や座敷も完備してるので、ゆっくり過ごせるのも◎。

ジャンル
ラーメン
定休日
月曜(祝日の場合は営業)
営業時間
11:30~14:30、18:00~22:30、日祝11:30~14:30 ※ラストオーダーは閉店15分前

万味

飲んだ後も旨い老舗ラーメン店の「中華そば」

創業から40年。地元産の醤油を使った、昔ながらの味わいが人気の老舗ラーメン店の「中華そば」。口全体に甘みが広がる金色スープは、細いストレート麺と相性抜群! 常連から愛され続ける味を、ぜひこの機会に堪能して!! 翌2時までの営業なので、飲んだ後にもオススメ。

ジャンル
ラーメン
定休日
日月祝
営業時間
18:00~翌1:00

伊蔵

ジャンル
居酒屋

髙﨑屋

赤まんま

金澤みなと

ジャンル
居酒屋

わいわい

ジャンル
居酒屋

● くろまる

ハイカラトンボ

ホルモンゆうちゃん

センナリ食堂

びって!!

ジャンル
洋食・西洋料理

ガルーダ木倉町店

たくちゃん

ジャンル
ラーメン

Barひばり/パブキタムラヤ

Romance

ジャンル
ラウンジ

ガラシャ金沢店

ジャンル
その他

ガールズバーK

ジャンル
ガールズバー