特集
2022年09月28日
金沢情報 2022/9/28号
Boulanger Takamatu
約100種類以上のラインナップに目移り♡世代を超えて愛される人気ベーカリー
金沢市全域の学校給食のパンを手がける、地域からの信頼も厚い老舗ベーカリー。生地を一晩寝かせる「長時間中種法」という製法で生み出されたパンは、ふっくら柔らかい食感が絶品！ 子どもからお年寄りまで親しまれる、ほっとする優しい味わいのパンで食卓を彩る。
MAPLE HOUSE
木の温もりが感じられる空間で 小麦香る上質な焼きたてパンを♪
石川県を代表するスイーツ店が運営する本格ベーカリー。自家製天然酵母を仕込み、フランス製の名窯で焼き上げるパンは、香り高く食べ応え抜群！ リーズナブルなモーニングやランチなど、カフェメニューが充実しているのも魅力。北欧風の広々とした店内でゆったりと過ごして。
金沢チーズケーキ専門店 こめトはな
発酵のプロが織りなす唯一無二の風味豊かなスイーツに舌鼓♡
老舗蔵元「ヤマト醤油味噌」直営のスイーツ専門店。"糀"を使った濃厚でまろやかな味わいのチーズケーキなど、発酵技術を活かした体に優しいスイーツが揃う。店内にはオシャレなカフェスペースや限定メニューも。10/15には新作が集まる「秋の発酵食祭り」を開催。要チェック！
- エリア
- 金沢北部・金沢東部
- 定休日
- 水曜（祝日の場合営業）
- 営業時間
- 10:00～16:30（16:00L.O.） ※完売次第終了
PAPAN GA PAN
手土産にも◎！食べ比べが楽しい、見た目cuteな新感覚フレンチトースト♡
ひんやり食感で食べるフレンチトースト。ザクザク、ふわとろ、色んな食感を楽しむことができると人気。レギュラー10種と季節の限定商品から選べるので、ギフトはもちろん自分へのご褒美にもぴったり♡
果樹園（フルーツのウメダ金沢鳴和店）
「厳選した旬のフルーツをめしあがれ」。ギフトや自分へのご褒美に♪
色鮮やかでかわいい商品が並ぶ店内。どれも自然の甘さなのがうれしい。季節の果物もたっぷり入って幸せ気分に♪ 種類も豊富で、季節限定商品もたくさん！おうち時間にぜひ。10/8〜10に感謝祭を開催!!
sweet smile
可愛いスイーツとサンドイッチのお店♡
「見て、食べて、笑顔になってほしい」がコンセプト！ 他にも話題のスイーツを販売中！ パートナーへのプレゼントや手土産、自分へのご褒美にぴったり。
Le Coffre à Jouets 金沢
カヌレ専門店から「秋の味覚」が登場
カヌレの上にたっぷりとのせた濃厚なマロンクリームに、大きなマロンがゴロンっとのったモンブランカヌレはこの秋必食！生抹茶カヌレ、生ほうじ茶カヌレも新登場。
- エリア
- 金沢工大・金沢南部
- 定休日
- 月曜
- 営業時間
- 10:00〜18:00
ベーカリーパーラーGoodDay
連日完売♪ 人気の実力派ベーカリー
クロワッサンが自慢で、ミルクのコク深さと旨みが特徴。デニッシュはスイーツ系から総菜系まで豊富なことも人気の秘訣。7時〜営業で朝ごはんや出勤前の購入も◎。
Bakery honey pot Reboot
7月にリニューアルオープン!!
石川県のご当地パンである頭脳パンも仲間入り。季節ごとのパンも魅力で、何度足を運んでも楽しい♪ 出来立ての手作りパンをリーズナブルに楽しめる♡
ふわこっぺ 西金沢店
選ベて楽しい!!話題のコッペパン専門店
懐かしいシンプルなふわふわコッペパンに、おかずやスイーツをサンド♪ ラインナップは常時20種以上。月・木曜限定！あげこっぺ160円→100円に♡ 本誌見たで特典も。
