御菓子司 つば屋
特集
和リトッツォ・能登栗。能登栗をふんだんに使い食べ応え大！優しい甘さも◎。（519円）
和リトッツォ・温室ミカン。ミカンのみずみずしさと豆乳クリームが相性バツグン。（454円）
老舗和菓子屋自慢の「和リトッツォ」!!
優しい甘さの豆乳クリームとフレッシュなフルーツや季節の素材を、どら焼きの皮で豪快にサンド！いつものおやつに和×洋の贅沢なスイーツをほおばって♪
【テイクアウトOK】葛アイスバー（すいか） 1本 ￥292
【テイクアウトOK】とろ～りティラミスわらびもち￥389
【葛アイスバー】
今年もこの季節がやってきた!! 凍らせてシャリシャリ、時間が経つとプルプルモチモチの新食感「葛アイス」。夏を感じるスイカ味の他、桃やブルーベリー等もあり。溶けないので手土産にもピッタリ。
【とろ～りティラミスわらびもち 】
この夏の新商品！ 同店こだわりの粒あんにエスプレッソがしみしみのカステラ、さらにマスカルポーネ味のわらびもちが入った和菓子と洋菓子のいいとこどりな一品♡
INFORMATIONS
60年以上愛される老舗和菓子屋。原点の酒まんじゅうは初代がパン作りの技法を取り入れ、ここでしか食べられないモチフワの食感を実現。「和菓子を身近なおやつに」という店主の思いから生まれた、アイデア溢れる「ネオ和菓子」も人気。
グルメ、スクール、ショップ…「金沢の定番」を紹介します “〇〇”といえばココ
酒まんじゅう 194円
“金沢の絶品酒まんじゅう”といえば…
メガいちご大福や葛バーなど、おしゃれな「ネオ和菓子」で人気の同店。原点ともいえる「酒まんじゅう」は、初代がパン作りの技法を取り入れ、ここでしか食べられないモチフワの食感を実現！ 氷室の日はもちろん、通常でも手に入るので、ぜひこの機会に！
INFORMATIONS
創業60年以上続く老舗和菓子屋。「和菓子を身近なものにしたい！」との思いで日々新メニューを開発中！最新情報はインスタグラムをチェック！
また明日からがんばるために 心にすこしのゆとりをくれるモノコト
甘味の強いいちごとこしあんを特製の求肥で包み込んだ自慢の品。
メガよりもさらに大きなギガいちごに出会えることも。
特大いちごをまるっと使用。つば屋特製メガいちご大福
60年以上愛される老舗和菓子屋が手掛けるメガいちご大福は、加賀フルーツランドの「かおり野」を使用し、味も食べ応えも抜群。手に収まらないいちご大福を贅沢に味わって。チョコを使ったチョコいちご大福も◎。
INFORMATIONS
・いちご大福（こしあん・白あん）453円
・メガいちご大福 702円
【秋menu】和リトッツォ・能登栗。能登栗をふんだんに使い食べ応え大！優しい甘さも◎。（519円）
和リトッツォ・温室ミカン。ミカンのみずみずしさと豆乳クリームが相性バツグン。（389円）
老舗和菓子屋自慢の「和リトッツォ」!!
優しい甘さの豆乳クリームとフレッシュなフルーツや季節の素材を、どら焼きの皮で豪快にサンド！いつものおやつに和×洋の贅沢なスイーツをほおばって♪
【COOL&HOTな夏グルメ】食べたい、贈りたい ひんや〜りおやつ
「葛アイスバー（すいか）」￥238【テイク アウトOK】
昨年も大人気だった新食感アイス「葛アイスバー」。凍っている時はシャリシャリ、溶けたらプルモチの不思議な食感。溶けないので安心して食べられる。ツートンカラーもcute!!
和リトッツォ・能登栗。特大の能登栗をたっぷりの豆乳クリームで挟んだどら焼き。（626円）
五郎島金時芋きんとん。五郎島金時の芋あんを香ばしくキャラメリゼした芋きんとん。（281円）
和菓子屋が作る絶品「和リトッツォ」♡
上品な甘さの豆乳クリームがたっぷり入った和リトッツォは、足を運ぶ価値あり！和菓子職人の丁寧な作業が光る繊細な味にうっとり。和×洋の贅沢なマリアージュ♡
【おいしい夏2022】ご褒美に、手みやげに…つめた〜いおやつ
【テイクアウトOK】つば屋のくずバー（すいか）￥238
9月末迄限定の新食感アイス「くずバー」。今年初顔のスイカは、金沢すいかのジューシーな果汁を楽しめる。他にはないツートンカラーもcute♡ マンゴー・もも・ブルーベリー等も有。