らぁめん秀 金澤

夏季限定・濃厚冷やしまぜそば登場！ 濃厚冷やしまぜそば〜しっとり熟成チャーシューのせ〜 880円

魚介の旨味を凝縮した甘旨ダレに平打ち太麺がよく絡む。しっとり熟成チャーシューと自家製タルタルを混ぜ合わせるとさらに濃厚な味に変化する。なんと！　サービスで〆の追い飯付。

エリア

野々市・白山

ジャンル

ラーメン

定休日

無休

営業時間

11:00〜23:00、日祝〜22:00

大吟豚

超人気店から最強まぜそば誕生！ 吟流まぜそば極 850円

燻製鴨のタタキや極上台湾ミンチ、自家製メンマ、厳選キムチなど、すべての素材にこだわった夏の最強ジャンクフード誕生！　ランチ限定の追い飯（無料）も絶品!!

エリア

金沢工大・金沢南部

ジャンル

ラーメン

定休日

不定休

営業時間

11:00〜15:00、17:30〜22:00、土日祝11:00〜22:00

初代 極

熱いリクエストにより待望の復活！ 梅塩まぜそば 780円

柚子をほのかに効かせたコクのある特製塩ダレと全粒粉の麺が絡む。冷涼感を感じる甘酸っぱい２種のカリカリ梅とザーサイの和え物の相性も抜群の、この夏最強の一杯がここに！

エリア

野々市・白山

ジャンル

ラーメン

定休日

不定休

営業時間

11:30〜14:00、18:00〜22:00　※スープまたは麺が売切れ次第終了

らうめん侍　高柳店

辛さの中の旨み！　新しい辛さのかたち 赤香味まぜそば（中・2玉） 850円

数種類のスパイスをブレンドした肉味噌は、「辛さ」の奥底に広がる「旨さ」を徹底的に追求。麺とよく絡ませることで、その旨さがより引き立つ。今までにない新しいまぜそばをぜひ。

エリア

金沢北部・金沢東部

ジャンル

ラーメン

定休日

月曜（日曜15:00閉店）

営業時間

11:00〜15:00（14:30L.O.）、17:30〜21:00（20:45L.O.）

暖庵・剛力

ラー油×ゴマのピリ辛極上濃厚担々麺 担々麺 750円

暑くてもライスと一緒にかき込みたくなる自信の一杯！　クリーミーなゴマベースのスープにピリッと辛い旨辛ラー油が絶品!!　まろやかな味わいなので、辛いのが苦手な人にも◎。

エリア

金沢大・杜の里

ジャンル

焼肉・ホルモン・鉄板焼き

定休日

火曜の夜、水曜

営業時間

11:30〜14:00、18:00〜22:00（21:30L.O.）※夜と土日祝の昼に焼肉もあり

金澤 吉宗

トロットロのどでか炙りチャーシュー！ 鶏濃厚魚介どでかチャーシュー麺（かつお） 850円

インパクト大のトロトロのどでか炙りチャーシューと、無添加・天然素材にこだわり、国産鶏などの旨味を凝縮させた黄金スープに感動すること間違いなし！

エリア

県庁・駅西周辺

ジャンル

ラーメン

定休日

無休

営業時間

11:00〜14:30、17:30〜22:00

吟とん

北陸屈指の行列店が放つ、つけ麺！ つけとん 850円

「吟とん」史上最高の濃度を誇るツケダレに超極太麺が絡み、絶品！　熟成レアチャーシューをふんだんに盛り付けており、卵黄とサワーソースが相性抜群!!

エリア

金沢北部・金沢東部

ジャンル

ラーメン

定休日

無休

営業時間

11:00〜15:00、17:30〜22:00

豚蔵

トロッと旨い金沢の王道つけ麺！ 元祖 濃厚豚骨魚介つけ麺（並） 800円＋半熟味玉子50円

2日間かけてじっくり炊いた濃厚豚骨魚介スープは、もっちもちの麺とほどよく絡んでインパクトのある至極の味！　これからの暑い時期に食べたくなる一杯だ。

エリア

金沢工大・金沢南部

ジャンル

ラーメン

定休日

不定休

営業時間

11:00〜14:30、 17:30〜23:00、土日祝11:00〜23:00

元喜家 金沢店

ファン待望！　ピリ辛の一杯が解禁!! 旨辛豚骨らーめん（並） 780円

「元喜家」の特製豚骨スープと辛さが絶妙にマッチした、夏季限定の一杯が今年も登場！ 激辛好きにはたまらない、辛味をUPさせる薬味が無料で付いてくるのも嬉しい。

エリア

金沢工大・金沢南部

ジャンル

ラーメン

定休日

不定休

営業時間

11:00～21:00

らーめん松田屋

焦がしニンニクの香ばしさがたまらない 特製焦がし豚骨醤油らーめん 900円

自慢の豚骨醤油に焦がしニンニクたっぷりの香ばしさが食欲をそそる一杯。また、7月から期間限定で「激辛カレーらーめん（800円）」も開始。1〜3辛から選べる夏に食べたくなる逸品！

エリア

金沢西部・御経塚

ジャンル

ラーメン 居酒屋

定休日

不定休

営業時間

11:00〜15:00、17:30〜21:30、 火曜11:00〜14:00

らーめんほくしん 片町店

夏はやっぱりひんやりピリ辛担々麺！ 冷やし担々麺 756円

辛みと濃厚ゴマのまろやかさがたまらない「冷やし担々麺」。ボリューミーながらもツルッと食べられる、ひんやりピリ辛の夏にぴったりの一品！

エリア

片町・香林坊・広坂

ジャンル

ラーメン

定休日

無休

営業時間

11:00〜翌3:00、土曜11:00〜翌4:00

らーめん左介

店主入魂の絶品柔らかちゃーしゅー ちゃーしゅーめん 1,100円

じっくり煮込んで、タレに漬け込むこと約4日間をかけたこだわりの特製ちゃーしゅーは、驚愕の旨さと柔らかさ！　コク旨塩ラーメンとの相性も抜群★

エリア

金沢西部・御経塚

ジャンル

ラーメン 中華

定休日

水曜

営業時間

11:30～15:00（14:50L.O.）、17:30～21:00（20:50L.O.）

らーめん樹 ITUKI

エリア

駅前・武蔵・近江町

ジャンル

ラーメン