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2017年11月01日
金沢情報 11/1号
寒くなるとますます恋しくなる、ラーメンの特集です。今食べたい各店渾身の一杯から、 ラーメンのお供にぴったりなサイドメニューまでお届け! クーポン持参でお昼に、夜に食べに出かけて。
毎年恒例「濃厚白味噌ラーメン」が進化して登場! 自慢の魚介ベースの白味噌スープとごまの香り際立つ渾身の一杯! 歯ごたえある真空麺との相性も◎。お好みで生生姜を溶かして。
北陸唯一無二のクリーミー豚骨に瀬戸内産5種の魚介、江戸味噌など特製味噌を加えた超濃厚魚介豚骨味噌ラーメン。トロトロ大判熟成チャーシューをはじめ、計8種のトッピング付き。
金沢の人気店「武我」の極上豚骨スープと海老の濃厚な旨味が合わさった塩豚骨ラーメン。桜えびと天かすの「えびふりかけ」がスープに風味と食感を加え、海老の旨味が口に広がる!
希少な加賀大吟醸味噌を使用し15種の食材で作る自家製辛味噌と8種のスパイスの手作りラー油によって生まれる一杯。この一杯を週3回食べに来る人がいるほど。辛さは3段階あり。
とんこつと鶏ガラを2日間じっくり煮込んだスープは、見た目は濃厚だがライトな飲み口。喉越しのいい中太麺と相性抜群! トッピングも多く、様々な食感を楽しめる。
県内有数の人気店。旨味が濃厚なのに、後味軽やかでクセになる一杯。お好みで太麺or細麺を選ぶことも。魚粉を加えて、和風味にしても◎! 空腹を満たす至極のラーメンをぜひ。
八丁味噌と信州味噌をベースに香味野菜を加えた、新たな極濃豚骨味噌ラーメン! 地元野菜を盛った上に自家製生姜餡やマー油、さらに味噌漬け巨大角煮を丸ごと1本トッピング!!
同店のベストセラー。あっさりなのに奥深いコクがやみつきになると人気のらーめんに、チャーシューと味玉半分、海苔をプラスして、さらに味わい深い逸品に。店主渾身の一杯、必食!
3月末までの冬季限定「味噌らーめん」が登場! 豚骨スープに北海道産の味噌を合わせた、こってりまろやかな一杯だ。体の芯まで温まり、この季節にぴったり。
厳選したジャガイモをベースに数種の野菜を煮込み、濃厚な旨みの一杯に。トロリと麺に絡みつくベジポタスープは、今までにないコクと旨みが凝縮した濃厚スープの新しいカタチ。
創業当初、大人気だった伝説のラーメンがこの冬復活! バターのコクとチーズの風味、トマトの酸味がマッチしたスープは、飲み干したくなるほどの旨さで、体の芯から温めてくれる。
生姜が効いたあんかけに、野菜と香箱ガニの身がたっぷり入った長年のファンも多い一杯。至極の美味しさに体も心も満足間違いなし! 入荷次第発売されるので、まずは問い合わせて。
ガツンッとした奥深い味に仕上げ、食べ応え大満足の自信の一杯! 秘伝の醤油ダレがらーめんをさらに際立たせる。月〜金曜の11〜12時はラーメン1杯注文で100円キャッシュバック。