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らぁ麺 大和

特集

2023年05月10日 2023/5/10号

必食の一杯、ここに集結! ラーメンフェスティバル!

醤油とんこつらぁ麺[880円] ※写真は「のり玉セット150円」をプラス

その進化は最終章へ!! 金沢屈指の一杯!

店主の武田さんが10年以上に及ぶ試行錯誤でついに完成させた至高の一杯。石川製麺特注のモチッとした太麺と、濃厚豚骨のスープに、9種類もの本醸造醤油をブレンドした醤油だれの相性が抜群!

2021年09月15日 2021/9/15号

あなたの愛麺はどれ!? ラーメン OF MY LIFE!

【新メニュー】金沢屈指の人気店! 香り立つ新・塩豚骨

●ハーブとトリュフオイル香る塩とんこつらぁ麺[890円]
※写真は「のり玉150円」をプラス
昆布や魚介からも抽出した自家製濃厚豚骨ベースに、ピンク岩塩や沖縄の塩など4種の塩をブレンド。さらに、4種のハーブとトリュフオイルの香りが旨味を倍増し、濃厚さとすっきり感が融合した絶品塩豚骨。

2021年05月12日 2021/5/12号

ポカポカ陽気に誘われて 絶品ラーメン食べに行こう♪

金沢屈指の人気店! 醤油のインパクトが◎。こい口醤油とんこつらぁ麺[800円] ※写真は「玉子100円」をプラス

長時間煮込んだ自家製濃厚豚骨の極上スープと、数種類の本醸造醤油をブレンド。鯖節・煮干しで仕上げた醤油だれがマッチし、旨味たっぷりで後味スッキリの味わいに! さらに、濃口醤油があと引く美味さ。

2020年07月22日 7/22号

今週の新着情報! ニュース/イベント/トピックス...etc

7/10 RENEWAL! 実力派店主の豚骨への飽くなきこだわり

「麺屋達 武我」からリニューアルオープン! 豚ガラ、徳島県地鶏などバランスの良い配合で炊き上げられた濃厚スープで極上の一杯に。本醸造醤油と鯖節・煮干しで仕上げた醤油だれがマッチした「豚骨醤油らーめん(750円)」は同店人気NO.1メニュー。

INFORMATIONS

豚骨スープと数種の塩をブレンドし、白トリュフオイルで仕上げた「豚骨塩らーめん(830円)」も◎。11:15〜12:15は麺増量or味玉サービス!!

2020年07月15日 7/15号

クーポン付! お持ち帰りも! どか〜んと! 夏ラーメン大集合!

とんこつ専門店独自の濃厚スープがハイレベル! 豚骨醤油らーめん[750円]+のり玉150円

長時間煮込んだ自家製濃厚豚骨の極上スープと、数種類の本醸造醤油をブレンド。鯖節・煮干しで仕上げた醤油だれがマッチし、旨味がたっぷりで後味はスッキリとした味わいに!

INFORMATIONS

お店紹介
「麺屋達 武我」から7/10リニューアルオープン! 11:15〜12:15は麺増量or味玉サービス!!

MENU

これもうまい!
豚骨塩らーめん[830円]+のり玉150円
豚骨スープと能登塩、ピンク岩塩など数種の塩をブレンドし、白トリュフオイルで仕上げた逸品。

2019年01月09日 1/9号

クーポンを使っておトクにめぐろう‼ この冬必食の極旨ラーメン

金沢屈指の人気店! 武我の冬は衝撃が走る!

生姜とチーズと柚子の味噌とんこつ物語[950円]+ 半熟味付玉子80円
甘辛いミンチに「生姜×チーズ×柚子」の意外な組み合わせが絶妙なハーモニーを生み出す! 赤味噌ベースの濃厚スープに全粒粉のもちもち太麺が◎! この冬、激震を起こす唯一無二の味を体感して。

INFORMATIONS

☆お店紹介
「麺屋 達」の一番弟子が営むお店。独自のメニュー、サービスで老若男女に支持されている。

MENU

☆これもうまい!
豚骨醤油らーめん(並))[690円]
「麺屋 達」の代名詞である一杯。大量の豚骨を長時間煮出すスープは絶品! 写真は味玉(80円)付。

2018年11月07日 11/7号

クーポンを使って、目指せ全杯完食! 秋のラーメンめぐり

金沢屈指の塩とんこつ! 武我、新たなる一杯! マグレドカナール4種盛肉塩とんこつ[1,080円] + 半熟味付玉子80円

連日多くの人が訪れる人気店、武我の新作! ピンク岩塩・湖塩など5種の塩をバシッと効かせたスープにマグレドカナール、合鴨、豚バラ、肩ロースレアチャーシューの4種の肉の旨味が染み渡る。

INFORMATIONS

☆お店紹介
「麺屋 達」の一番弟子が営むお店。独自のメニュー、サービスで老若男女に支持されている。

MENU

豚骨醤油らーめん(並)[690円]
「麺屋 達」の代名詞である一杯。大量の豚骨を長時間煮出すスープは絶品! 写真は味玉(80円)付。

2018年01月10日 1/10号

180110_クーポンを使ってお得に満プク! この冬必食の極旨ラーメン

これぞ武我らしさ! 達一番弟子が作る一杯は必食! ちょっと大人の濃厚味噌豚骨らーめん 820円+半熟味付玉子80円

金沢屈指の人気店、武我の味噌豚骨は、中国山椒の「花椒(ホアジャオ)」や生姜の香りをふわりと効かせ、ひと口食べるとビターな赤味噌スープの味を「ガツン!」と感じる。隠し味にも「花椒油」を融合した冬季限定の一杯!!

INFORMATIONS

☆お店紹介
「麺屋 達」の一番弟子が営むお店。独自のメニュー、サービスで老若男女に支持されている。

MENU

☆これもうまい!
豚骨醤油らーめん(並) [680円]
「麺屋 達」の代名詞である一杯。大量の豚骨をお店で長時間煮出すスープは唯一無二の味! 写真は味玉(80円)付。

2017年11月01日 11/1号

ラーメンだけでは物足りない人にもぴったり! ラーメン×サイドメニュー

海老と豚骨が見事に融合! 限定の新作登場!! 武我濃厚えび塩とんこつ 800円+半熟味付玉子80円

金沢の人気店「武我」の極上豚骨スープと海老の濃厚な旨味が合わさった塩豚骨ラーメン。桜えびと天かすの「えびふりかけ」がスープに風味と食感を加え、海老の旨味が口に広がる!

MENU

「達 武我」限定の肩ロースチャーシュー!
武我流肩ロースチャーシュー1枚110円
数量限定! 同店のみで新登場の「肩ロースチャーシュー」は、肉の味を十分に引き出す低温調理法で仕上げた逸品。達・一番弟子の店主自信の一品は必食!!