特集

2025年07月02日
新潟情報 2025.7/2号 中央エリア版/西エリア版/東エリア版

大はし伝 十割そば 幸乃蔵
すだちそば 【1,800円】
夏にサッパリ清涼感あふれる一杯。徳島県産の特選大粒すだちを贅沢に使用した、夏季限定そば。注文後にカットするすだちの爽やかな香りと風味が、自慢の十割そばとキリリと冷えた特製つゆに合う。毎夏大好評のメニュー! 「日本種飲み比べ」も人気。

うなぎの樋口 松崎店
特上(一尾) うな重セット 【2,600円】
今年5月にオープンしたうな重・ひつまぶし専門店。1尾約30cm、厳選した特大サイズの鰻を使用。蒸したての鰻を秘伝のたれに漬けながら3度焼きしている。やわらかく、口の中でほどけるような食感。テイクアウトあり。店頭・電話・WEBにて注文を。

かおるや 桜木インター店
焼いて提供される鉄板メニューが豊富に揃う!
全フードメニューは、店舗スタッフが手際良く美味しく焼いて提供してくれるので安心! 1991年創業当時からの大阪お好み焼はもちろん、広島から取り寄せた専用麺を使用した本格広島お好み焼、東京月島もんじゃ、その他釜揚げもっちり太麺焼きソバや、様々な鉄板焼メニューも楽しめる。お得な各種セットもあり! 好立地・広い駐車場・遅くまで営業も◎! 新潟バイパス桜木IC最寄りでアクセス良好、広々駐車場も嬉しい鉄板焼専門店。24:00閉店なので、イベント後や映画鑑賞後の食事にも利用できる♪

フィッシャーマンズマーケット
夏の岩牡蠣シーズン到来! 仕入れ・品質にこだわる牡蠣専門店
その時期ごとの美味しい牡蠣を味わえる「フィッシャーマンズマーケット」。これから夏にかけては日本各地から取り寄せた旬の岩牡蠣や、北海道のマガキなどを提供! 牡蠣を熟知したシェフの牡蠣料理にリピーター続出。牡蠣に合うお酒も豊富で、女子会や記念日での利用にも◎! 産地直送、選りすぐりの牡蠣を存分に楽しもう♪
- エリア
- 中央区
- ジャンル
- バー・バル・ダイニングバー
- 定休日
- 月曜
- 営業時間
- 17:00〜23:00L.O.、土曜・祝15:00〜23:00L.O.、日曜15:00〜22:00L.O.

沼垂ビール/沼垂ビアパブ
落ち着いた古民家パブで、自家製クラフトビールとチーズ料理を!
築50年の古民家のゆったり落ち着く和の空間で、自家醸造クラフトビールを常時10種類以上用意。ジューシーな「村上牛のビール煮」、あつあつの「ソーセージ&ザワークラウト(キャベツの酢漬け)」、じっくり仕上げた「自家製スモークセット」、「新潟産ポークのシュウマイ」などメニュー多彩。もちろん日本酒、ワイン、ウイスキーも楽しめる。
- エリア
- 中央区
- ジャンル
- バー・バル・ダイニングバー
- 定休日
- 月曜
- 営業時間
- 17:00 (土曜13:00)〜21:00、日曜11:30~17:00

本家 大竜苑
上質な肉をリーズナブルに提供する同店で「交雑牛カルビフェア」開催中!
先代の味を受け継ぎ、A4~A5等級の黒毛和牛を安心価格で提供する、越後石山駅近くの焼肉店「大竜苑」。7/2~「交雑牛カルビフェア」を開催! 黒毛和種の雄牛とホルスタイン種の雌牛をかけ合わせた交雑牛は、サシが控えめに入り赤身の肉質が良いのが特徴。「交雑牛と和牛の食べ比べセット(900円)」もあり! なくなり次第終了。
- エリア
- 東区
- ジャンル
- 焼肉・ホルモン・鉄板焼き
- 定休日
- 水曜、他不定休
- 営業時間
- 17:30〜23:00

鰻の成瀬 新潟駅前東大通店
7/19は土用の丑の日! 「成瀬」のうな重は数量限定、早めの予約を
高級食材のイメージが強い鰻を、企業努力によりリーズナブルな価格で提供する 「成瀬」。鰻は飼育環境やえさにこだわり、臭みがなく脂ののりが良いもの使用している。土用の丑の日の7/19は、完全予約制で「上うな重(松・竹・梅の3種)」のテイクアウトのみの営業。7/19受取分の予約受付は7/16まで、限定数に達し次第終了。 テイクアウト予約は専用システム「テイクイーツ」へ 公式サイト(右記QRコード)のメニューから「店舗一覧」で「新潟駅前東大通店」を選び、「テイクアウトのご予約はこちら」をクリック! 「テイクイーツ」のページへリンクする。