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フィッシャーマンズマーケット

特集

2024年07月10日 2024.7/10号 中央エリア版/西エリア版/東エリア版

気分が上がる!元気もチャージ!とっておきの夏グルメ_nj0710

テイスティングプレート(4・6種) 2,160円〜

夏牡蠣シーズン到来! 仕入れ・品質にこだわる牡蠣専門店

その時期ごとの美味しい牡蠣を味わえる「フィッシャーマンズマーケット」。これから夏にかけては日本各地から取り寄せた旬の岩牡蠣や、北海道のマガキなどを提供! 牡蠣を熟知したシェフの牡蠣料理にリピーター続出。牡蠣に合うお酒も豊富で、女子会や記念日での利用にも◎! 産地直送、選りすぐりの牡蠣を存分に楽しもう♪

INFORMATIONS

開店から2時間限定のお得なセットにも注目!

開店から2時間限定の「ハッピーアワーセット」は、生牡蠣4種+1ドリンク付で特別価格1,800円! ドリンクはビール、ワイン、ソフトドリンクから選べる♪ 注文は1人1セットまで。

MENU

●テイスティングプレート(4・6種) 2,160円〜
●焼き特大岩牡蠣(2ピース) 2,180円 
●山北ムール貝(数量限定) 1,520円 
●白ワイン(グラス) 820円〜
●カキフライ(2ピース) 1,010円 
●牡蠣、大海老のアヒージョ 1,500円 

2023年12月06日 2023.12/6号 中央エリア版/西エリア版/東エリア版

クリスマス・年末にまだ間に合う 駆け込み\OK!/グルメ_nj1206

X'mas限定プレート フリュイド・メール 5,000円(1人前)

真牡蠣の新シーズンがいよいよスタート!!

12月で10周年を迎える同店の、季節毎に味の変化を楽しめる牡蠣は必食。張りがありバランスの良い味わい。産地直送、選りすぐりの牡蠣を存分に楽しもう!

INFORMATIONS

12/19~25限定! クリスマス限定「フリュイド・メール(1人前5,000円)」。牡蠣、ムール貝、ズワイガニ、あん肝テリーヌ等をワンプレートに。予約必須、数量限定、内容は仕入れによる。

2023年06月28日 2023.6/28号 中央エリア版/西エリア版/東エリア版

ふらりと立ち寄りたい 駅チカのいいお店

夏牡蠣シーズン到来! 仕入れ・品質にこだわる牡蠣専門店

これから夏にかけ三陸・北海道の真牡蠣、各地の岩牡蠣が登場! 牡蠣を熟知したシェフの牡蠣料理、牡蠣に合うお酒も豊富。開店から2時間限定の「ハッピーアワーセット(1,650円)」は生牡蠣4種+1ドリンク付♪

MENU

テイスティングプレート(4・6種) 2,160円〜
焼き岩牡蠣2ピース 1,650円 
前菜3種盛り合わせ 2,750円 
白ワイン(グラス) 820円〜

2023年01月18日 2023.1/18号 中央エリア版/西エリア版/東エリア版

美味しさあふれる! 魚介ニューに舌鼓!

オイスターコース 4,950円(一人前)

国産真牡蠣は冬が旬!この時期だけの牡蠣を堪能しよう

生牡蠣やおすすめの焼牡蠣をはじめ、フライ、アヒージョなど様々な料理で牡蠣を堪能できる。真牡蠣のベストシーズン、旨味を蓄えた張りのあるプリプリの身を是非!

新潟で旨い牡蠣を食べるならココ!
プロ厳選の牡蠣を産地から直送、1年を通して旬の牡蠣を提供しているオイスターバー。季節ごとに味の変化を楽しめる。牡蠣を熟知したシェフによる牡蠣料理はもちろん、牡蠣に合うお酒も豊富。

MENU

●ハッピーアワーセット(開店から2時間、生牡蠣4種+1杯) 1,650円
●オイスターコース(生・焼牡蠣含む全6品+1杯、土曜・祝前日除く、2人~、前日まで予約) 4,950円

2022年12月07日 2022.12/7号 中央エリア版/西エリア版/東エリア版

クリスマス・年末にまだ間に合う 駆け込み\OK!/グルメ

クリスマス限定プレート「フリュイドメール」 4,675円(写真は2人前)

12月は真牡蠣のトップシーズン! クリスマス限定プレートが登場

全国から選りすぐりの牡蠣を取り寄せ、9周年を迎える新潟有数のオイスターバー。12/20~12/25はクリスマス限定プレート「フリュイドメール」が登場。オマール海老、ムール貝、生牡蠣、ホッキ貝、ビシソワーズのオイスターシューターが楽しめる。2人~、12/11
まで要予約。冬は国産真牡蠣の旬! 旨味・栄養価抜群の牡蠣を堪能して。

お店のこだわり!
牡蠣の旬を追いかけ、1年中楽しめる専門店!
1年を通して旬の牡蠣を提供、季節ごとに味の変化を楽しめる。牡蠣を熟知したシェフによる牡蠣料理、牡蠣に合うお酒も豊富。また新潟駅南口から徒歩約3分と好立地。

MENU

●ハッピーアワーセット 1,650円
開店から2時間限定、生牡蠣4種+1ドリンク付でお得!
●オイスターコース 4,950円
生牡蠣・焼き牡蠣含む全6品+1ドリンク。土曜・祝前日除く、2人~、前日まで要予約

2022年11月02日 2022.11/2号 中央エリア版/西エリア版/東エリア版

満腹!満足! この冬食べたい うまいもん

村上牛のカーペットバッグステーキ 7,150円

真牡蠣の季節がスタート! 12/2・3・4の周年祭は特別メニュー提供♪

周年祭の3日間は「村上牛のカーペットバッグステーキ」を提供(11月末まで要予約)。シルエットがカーペット地の鞄に似ていることが料理名の由来。村上牛に生牡蠣を挟んだ贅沢なステーキで、パン粉を入れることで肉汁や牡蠣の旨味を閉じ込めている。また周年祭期間中は、生ビールが390円に!

「年中美味い牡蠣」がうちのウリ!
仕入れ・品質にとことんこだわり、全国から直送される牡蠣。今秋も真牡蠣のシーズンがスタート! 牡蠣を熟知したシェフによる牡蠣料理、牡蠣に合うお酒も豊富。

MENU

カキ尽くし堪能コース
1名4,950円(全6品)
人数 2名〜。その日最旬の生ガキやおすすめ焼ガキをはじめ、厳選の鎌倉野菜とカキを存分に味わえるコース。土曜・祝前除く、前日までに要予約。

2022年06月29日 2022.6/29号 中央エリア版/西エリア版/東エリア版

いつだって楽しみたい、こだわりたい 豊かなおとな時間

牡蠣の旬を追いかけ、 1年中楽しめる専門店!

仕入れ・品質にとことんこだわり、全国から直送される牡蠣。これから夏にかけては三陸・北海道の真牡蠣や、各地の岩牡蠣が登場! 牡蠣を熟知したシェフによる牡蠣料理、牡蠣に合うお酒も豊富。開店から2時間限定の「ハッピーアワーセット(1,650円)」は、生牡蠣4種+1ドリンク付でお得!

MENU

カキ尽くし堪能コース…4,950円
その日最旬の生ガキやおすすめ焼ガキをはじめ、厳選の鎌倉野菜とカキを存分に味わえるコース。土曜・祝前除く、2名〜、前日までに要予約。

2021年12月08日 2021.12/8号 中央エリア版/西エリア版/東エリア版

クリスマス・年末にまだ間に合う 駆け込み\OK!/グルメ

X'mas限定プレート フリュイド・メール 7,800円(2人前)

今が旬! 国産真牡蠣のトップシーズン

季節毎に味の変化を楽しめる牡蠣。冬は張りがありバランスの良い味わいで、最も美味しい季節。全国から産地直送、選りすぐりの牡蠣を存分に楽しもう!

MENU

2/17~25限定「フリュイド・メール」7,800円もおすすめ。
牡蠣・オマールエビ・ムール貝・キャビア等をワンプレートに!要予約、数量限定。内容は仕入れにより異なる。

2021年11月03日 2021.11/3号 中央エリア版/西エリア版/東エリア版

お店で・おうちで満喫! にいがたの冬のごちそう

生牡蠣1P/430円〜

牡蠣のシーズン到来! 12/3~5は8周年祭♪

新潟のオイスターバーといえばココ! 世界中から安心で美味しい、選りすぐりの牡蠣が直送される。冬は国産真牡蠣の旬。旨みを蓄え栄養価抜群の牡蠣を、思う存分堪能して♪ 周年祭では生ビールがサンキュー価格に。早めの予約がおすすめ!

2020年11月04日 11/4号 中央エリア版/西エリア版/東エリア版

あのお店で 昼ごはん・夜飲み

クリスマス限定プレート1人4,180円

旨みたっぷり、国産真牡蠣の季節が到来!

全国から選りすぐりの牡蠣が直送される専門店。日本の牡蠣は冬が最盛期! 三重の的矢・熊本の天草から始まり、続々とおいしい牡蠣が到着中。ぜひおすすめのワインと共に♪予約受付中。

INFORMATIONS

12/4~6は7周年祭で生ビール380円! 12/18~25は牡蠣の他、無添加ウニなど旬のシーフードを盛り込んだクリスマス限定プレートを提供。2人〜、1週間前まで要予約。Go To Eat対象店。

2020年05月27日 5/27号 中央エリア版/西エリア版/東エリア版

元気いっぱい営業中! 新潟の気になるあのお店

牡蠣の旬を追いかけ、1年中楽しめる専門店!

これから夏にかけて三陸・北海道の真牡蠣や、各地の岩牡蠣が続々登場! 仕入れ・品質にはとことんこだわり、牡蠣を熟知したシェフによる牡蠣料理や、牡蠣に合うお酒も豊富。生牡蠣4種+1ドリンクの、開店から2時間限定「ハッピーアワーセット(1,500円)」がお得! 期間限定で昼も営業、テイクアウトも受付中!

2020年03月04日 3/4号 中央エリア版/西エリア版/東エリア版

春うらら 春飲みスポット

島根・隠岐諸島より直送! 「いわがき春香」

離島のキレイな海域で、安全と美味しさに徹底してこだわる生産者により生まれた「春香」。クリーミーな濃厚さの中に爽やかな甘みを感じる、春の味覚をぜひ。

INFORMATIONS

「オイスターワインコンテスト」で「春香賞」を受賞のワインも提供。「マリアージュセット」で春香と共に味わって。旨味が最高潮の国産真牡蠣もおすすめ。

2019年11月06日 11/6号 中央エリア版/西エリア版/東エリア版

美味しい酒と料理に舌鼓 みんなで冬飲みならココ!

本日の鮮魚のブイヤベース 2,310円

待望の国産真牡蠣の季節がスタート! フレッシュな旬の牡蠣を味わって

新鮮で質の高い牡蠣が、全国から直送される専門店。冬は国産真牡蠣の最盛期! 三重の的矢・熊本の天草などから届く、今一番おいしい牡蠣を堪能して。12/16〜25まで「クリスマス限定プレート」を用意。牡蠣、魚介数種類を盛り合わせた豪華なワンプレートが楽しめる。

INFORMATIONS

12/3〜5は、毎年大好評の周年祭を開催! 生ビール1杯300円&来店者全員に記念グラスをプレゼント(なくなり次第終了)! この機会に牡蠣やこだわりのシーフード料理を味わおう。

2019年07月10日 7/10号 中央区版/西区版/東区版

暑気払い、納涼会、プチ同窓会 みんなで夏飲みならココ!

播磨灘の大粒カキフライ( 2P 920円)。漁師の努力で健康に保たれた海「播磨灘」。その栄養豊富な海で育つカキは、大粒で火を通しても身が縮まない。旨味たっぷりの特大カキフライ、ぜひ一度お試しを。

夏は岩牡蠣の最盛期!プロが厳選する牡蠣を食べ比べよう

三陸・北海道の真牡蠣、新潟や日本各地の岩牡蠣など、選りすぐりの牡蠣が揃う夏。旬の牡蠣4種または6種と宮城産の希少な無添加ウニを豪華に盛り合わせた「テイスティングプレート」が一押し!

INFORMATIONS

夏は岩牡蠣、冬は真牡蠣と世界中の牡蠣の旬を追いかけ、一年通して楽しめる牡蠣専門店。開店から2時間限定、生牡蠣4種・1ドリンク付「ハッピーアワーセット」が1,500円とお得!

2019年02月06日 2/6号 中央区版/西区版/東区版

あなたを未知の世界へ誘う プロのこだわり◯◯専門店

最旬! 1年で最もおいしい牡蠣を食べ比べ!

旨味を蓄えた張りのある身、バランス良い味で絶頂期を迎える冬の牡蠣は、栄養豊富で美容・健康に◎。日本全国から選りすぐりの真牡蠣が直送されてくる、仕入れや品質にとことんこだわった牡蠣専門店! 牡蠣に合わせる酒類も豊富なのが嬉しい。焼牡蠣、温かいシーフード料理もおすすめ。

2018年06月20日 6/20号 中央区版/西区版/東区版

初めてでも常連オーダー 店長おすすめベストチョイス

ワインは白を中心に豊富に揃う。他、三陸牡蠣の黒ビールや牡蠣のためのの日本酒「山和for oyster」なども!

超お得なハッピーアワー♪火〜金曜の17〜19時、土日祝の15〜17時は、生牡蠣4種+1ドリンクが1,500円!

とことん牡蠣に こだわった専門店。 オイスターバー デビューはここから!

1年を通して、世界各地の生ガキが楽しめる。夏にかけて三陸・北海道の真牡蠣、日本各地の岩牡蠣、無添加のウニ、カナダのムール貝など登場。旬の牡蠣を豪華に盛り合わせたテイスティングプレートは必食! 他、シーフード料理も充実。

MENU

旬の牡蠣のテイスティングプレート(6種・3,200円〜)、ニューイングランド・クラムチャウダー(860円)、牡蠣のアヒージョ(1,360円)、ムール貝の香草蒸し(1,380円)、温野菜のバーニャカウダ(1,360円)、三陸牡蠣の黒ビール(970円×3)、白ワイン(3,500円〜)

2018年02月14日 2/14号 中央区版/西区版/東区版

地元満喫!ご近所オススメスポット

シーズン到来!国産真牡蠣を味わい尽くそう

世界各国の牡蠣が味わえる専門店。産卵期に向け、栄養を蓄えた牡蠣は冬が最高潮! 身に張りがあり、食べ応え抜群の真牡蠣が多数揃う。旨味たっぷりの牡蠣をぜひ楽しんで。

INFORMATIONS

お得なハッピーアワー実施中! 火〜金曜の17〜19時、土日の15〜17時に来店すると、生牡蠣4種類+1ドリンクが1,500円で楽しめる。この他、温かい魚介料理、ホットワインもオススメ♪

コメント

新潟駅から徒歩約3分と好アクセス!最大36席、栄養豊富な牡蠣が通年楽しめる牡蠣専門店!

2018年01月10日 1/10号 中央区版/西区版/東区版

地元満喫!ご近所オススメスポット

トップシーズンを迎えた国産真牡蠣をぜひ!

日本全国・世界各国の牡蠣が味わえる専門店。冬の牡蠣は身に張りがあり、旨味を蓄えバランス良い味わいに。各種シーフード料理やビール・白ワインなども取り揃えている。

INFORMATIONS

生牡蠣「テイスティングプレート」4種or6種注文で、生牡蠣・焼き牡蠣・カキフライ・牡蠣のスモーク・カキグラタンの中から1品サービス! ※有効期限/2018.1.16〜2.12

コメント

新潟駅から徒歩約3分と好アクセス!最大36席、栄養豊富な牡蠣が通年楽しめる牡蠣専門店!

2017年12月06日 12/6号 中央区版/西区版/東区版

地元満喫!ご近所オススメスポット

産地直送の真牡蠣!今年もシーズンスタート!

旨味を蓄えた牡蠣は、全国的に冬がトップシーズン。同店では全国各地・世界各国から選りすぐりの新鮮な牡蠣を取り揃えている。それぞれの海の味・特徴をぜひ食べ比べてみて。「クリスマススペシャルプレート」は2人前6,980円。12/22〜25、2人〜、前日までに要予約、数量限定。全6種類の新鮮な魚介をワンプレートにした毎年人気のプレート。早めの予約を!

INFORMATIONS

新潟駅から徒歩約3分と好アクセス!最大36席、栄養豊富な牡蠣が通年楽しめる牡蠣専門店!