特集
2026年05月13日
金沢情報 2026/5/13号
一二三の夜明け。 金沢間明店
大人気のベジポタ味噌が年中食べられる!
数種類の野菜をとろっとろになるまでじっくり煮込み、野菜の旨味・甘味が濃縮されたベジポタスープと、信州産白味噌・三重県産味噌を合わせた味噌ダレとの相性が抜群!! 大盛・特盛への麺増量無料!
ラー麺ずんどう屋 金沢駅西本町店
金沢情報初掲載‼こってり派に捧ぐ濃厚豚骨スープ
水と豚骨だけで約10時間強火で炊き込み、骨が砕けるまで旨味を凝縮させた極上の豚骨スープに、こだわりの自家製麵が絡む。柔らかなチャーシューと、とろけるような味玉が彩りを添える至福の一杯。
- エリア
- 県庁・駅西周辺
- 定休日
- 不定休
- 営業時間
- 10:30~24:00
札幌海老麺舎 金沢銭五店
昨年より更に進化!!昆布×鴨が醸す極みの味
北海道産天然昆布を贅沢に使用した昆布水つけ麺と、鴨ガラをふんだんに使用した濃厚鴨白湯のつけダレが相性抜群! 昆布塩とおろし山葵和えで味変できるのも嬉しい♡ 奥深い旨味の波を楽しんで。
辛麺屋たちばな 野々市店
実はスタッフから絶大な支持があるトマト辛麺!
濃厚なトマトの旨みとピリッとした辛さがクセになる人気メニュー。ぷりぷり食感のモツはトマトと相性◎! 口に入れた瞬間、トマトのコクとモツの甘みが広がり、辛さの中にしっかり深みを感じられる。
ラーメンむてっぽう 金沢店
醤油たれに漬け込んだ自家製チャーシュー!!
スープに使用するのは、四国の味噌蔵から取り寄せた米こうじ味噌に、漢ショウガ等の52種類もの食材を練り込んで熟成させた味噌だれ。凝縮された旨みとコクは、一度食べればファンになること間違いなし!