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2024年11月13日

金沢情報 2024/11/13号

プロの料理でお正月がぐんと華やぐ人気店のおせち・オードブル。
手間がかからず、慌ただしい年末年始の頼もしい味方です。
売り切れる前に、早めの予約がおすすめですよ。

どんたく西南部店

能登半島地震からの復興を願ったおせち

手作りの煮物や能登牛、加賀麩など石川県の商品も使い「GO!GO!能登!」で55品目入。ボリューム、質、価格共に◎。 ◉どんたく能登復興祈願おせち二段重【共に一歩ずつ】 21,384円 (3〜4人前) ※限定200個 【一の重】エゾアワビ旨煮、ブラックタイガー海老煮、紅ズワイガニ爪柚子香漬け、スギヨ海鮮市松等。 【二の重】スギヨの伊達巻、丹波黒豆煮、スギヨ紅白かまぼこ、田作り等。

ジャンル
食品
定休日
1/1・2
営業時間
9:30〜21:00(日曜のみ9:00〜)

八兵衛

子どもも大人も大好き!からあげオードブル

「醤油」や「南蛮」など5種のから揚げに、さらにカキフライも入ってボリューム満点!! 旨辛は他の味に変更可! ◉5種の味を食べ比べ! から揚げオードブル 3,000円 (5人前) 内容は、から揚げ各種3個ずつ(醤油、塩、南蛮、タレ、旨辛)、カキフライ5個。南蛮のタルタルソースは別売り(100円)、旨辛は他の味に変更可能。

ジャンル
その他
定休日
無休
営業時間
10:30〜21:00

たけし

たけしのお節はめちゃくちゃすごい!!唯一無二の華やかさ

毎年大人気、完売で話題のお節!! 三段重のボリュームを豪華さ際立つ特大一寸(24cm)の二段重に盛り込み映えが◎。地物、縁起物、おいしいものが沢山詰まった渾身の逸品。 ◉特大一寸(24cm)二段重 36,720円 (4~6人前) ※数量限定 【一の重】のど黒塩焼き、ぶり幽庵焼き、さわら付け焼き、能登牛ローストビーフ、牛肉八幡巻き、金箔唐墨、ふぐ、さごし、サーモン生ずし。【二の重】黒豆、数ノ子、あわび、海老土佐煮、棒だら、伊達巻など63品。

ジャンル
居酒屋
定休日
日曜(祝前日は営業)
営業時間
17:30〜22:30、テイクアウト11:00〜13:30、16:00〜17:30

IL CUORE

子どもにも安心のシェフ特製手作りオードブル

シェフ特製のオードブルは、素材にこだわり全て手作りで仕上げるので、小さな子どもでも安心。家族や友達同士で集まるクリスマスや年末年始にぴったり! ◉お正月オードブル 4,500円 (2〜3人前) 利用者から大好評のから揚げ・キッシュはもちろん、なんとスペシャルデザートもついてくるのが魅力。サイズは1人分から対応可能。

定休日
月曜、不定休
営業時間
ランチ12:00〜14:00L.O.、ディナー18:00〜21:00L.O.

ANAホリデイ・イン金沢スカイ

いろとりどりの味を団らんのひとときに…

和洋中の料理長が選び抜いた山海の幸をお正月にふさわしい彩鮮やかなおせちに。和洋中から好みの二段を組合わせる「選べるおせち三段重(35,000円)」も◎。 ◉選べるおせち二段重 25,000円 (3〜4人前) 【和食】さわら昆布〆/鰤南蛮漬け/紅白生酢など15品。【洋食】ローストビーフ/スモークシュリンプなど18品。【中華】紅茶鴨燻製/アワビ風山椒煮など15品。

定休日
無休
営業時間

MAPLE HOUSE本店 (Maple STREET MARKET)

2サイズ♪ お正月は彩り豊かな同店オードブルで

「メープルハウス」が手掛ける和洋折衷の贅沢なオードブル。2サイズあり人数に応じて選べるのも嬉しい。「お正月サンドイッチ(4〜5人前、4,536円)」も人気。 ◉メープルハウスのお正月オードブル 6,804円~ ※small(2~3人前)、Big(4~5人前)の2サイズあり、写真はBig フライ物、テリーヌ、サーモン、オリーブ、伊達巻、かまぼこ、海老、貝、ピクルス、黒豆など。サイズは「small(2~3人前、6,804円)」、「Big(4~5人前、9,504円)」から選択OK。

ジャンル
飲食店
定休日
無休
営業時間
10:00〜21:00

DESTINO BROOKLYN NEW YORK

洋風と和風の二段重で、楽しみ方広がる!

金沢の魚介類や野菜をふんだんに使用した洋風おせち。一の重には伝統的なおせち、二の重には洋風のごちそうメニューが詰まっており、二段重ならではの楽しみ方で味わって。 ◉ディスティーノおせち和洋二段重 26,000円 (4~5人前) ※限定100台、送料無料 【一の重】蝦夷鮑の煮貝、紅白かまぼこ、紅白なます、黒豆と栗きんとん、伊達巻き、田作り、クルミの甘露煮など。 【二の重】オマール海老のテルミドール、ローストビーフ、テリーヌドカンパーニュ、八幡巻き、飛び魚のエスカベッシュなど。

定休日
火曜、第3水曜(祝日除く)
営業時間
11:00〜20:00、 土日祝9:00〜20:00

大友楼

老舗料亭と能登牛専門店の限定コラボおせち

大友楼の豪華絢爛な本格和食の二段のおせちに、てらおか風舎の最高級ランクの能登牛を中心とした肉おせち一段の贅沢おせち。子どもにも喜ばれる内容。 ◉金沢の祝膳 43,200円 (3〜4人前) 栗きんとん、昆布〆、数の子、伊達巻、穴子八幡巻、花サーモン、龍皮巻、柿市松、海老旨煮、ロブスター、能登牛(ローストビーフ・すき焼き煮・ワイン煮)等、全50品。

定休日
水曜、第3火曜
営業時間
11:00〜15:00、17:00〜21:00

翠園

「翠園」が手掛ける人気のあったか中華おせち

大人気のおせちが今年も登場。予約時に時間を指定でき、温かい作りたてを店頭で手渡してくれる。各日30個限定。年末年始の集まりにぜひ◎! ◉温製中華おせち 17,000円 (5〜6人前) ※各日限定30個 中身は、前菜盛合せ、むきエビチリソース、鶏の唐揚げ 油淋ソース、名物エビマヨ、白身魚の甘酢あんかけ、海鮮2種XO醤炒め、焼売、桃饅頭など豪華絢爛。

ジャンル
ラーメン
定休日
月曜
営業時間
11:00〜14:00(土日祝〜15:00)、 17:30〜22:00

ル・ベルジェ (Le berger)

今年は「おうちバル」でちょっと贅沢な年末年始を

13年続くフランス料理店が手掛ける肩肘張らない絶品フレンチ。ワインやシャンパンと優雅に♡ お年賀パーティープレート(4人前12,000円)も。 ◉お年賀オードブル 7,700円 (2人前) ※数量限定 生ハム、サラミ、パテ、国産牛ローストビーフなど、約15種類の料理を少しずつ盛り合わせ。おしゃれな料理と美味しいお酒で大人な年末年始を。

エリア
野々市・白山
定休日
木曜
営業時間
11:30〜15:00(料理13:00L.O.)、18:00〜22:00(料理20:30L.O.)※要予約

エスニカ

和洋折衷+3種の本格スイーツ入り贅沢おせち

洗練された味付けで大人気のエスニカ考案!スパイスが効いた1品からローストビーフ・パテなど、彩り豊かでお洒落なメニューが勢揃い。思わず写真に残したくなる華やかさに心躍る。 ◉エスニカ特製多国籍おせち 13,500円 (3~4人前) スパイス専門店ならではの味付けをした、こだわりの角煮やキッシュ、マリネなど、異国情緒溢れる多国籍な27品。デザート含め全て手作りで、オトナ女子会にもおすすめ。

定休日
火曜
営業時間
11:00~18:00L.0.

ANAクラウンプラザホテル金沢

新年の始まりに華を添えるホテル特製おせち

金沢の伝統と新しさが息づく、ホテルならではのおせち料理で新年の食卓に彩りを。こだわりの豪華食材を使った逸品の数々を詰め合わせた、華やかな味わいのおせち・オードブル。 ◉おせち二段重(和洋・和中・洋中) 28,000円 (4〜5人前) 和洋中三段から二つのお重を好みで選べる人気おせち。和洋・和中・洋中から選択可。和洋中3種が揃った豪華な三段重(4~5人前、40,000円)も大好評。各おせちの料理内容は全種類HPに公開中。公式サイトよりチェックしてみて。

ジャンル
ホテル内飲食
定休日
無休
営業時間

Heritage

ワインと食べたい、大人のためのオードブル♪

自家菜園で栽培された無農薬野菜や旬魚、良質な肉を使った逸品。シェフこだわりの料理を大切な人と食べる贅沢。きっと来年も素敵な1年になるはず。 ◉ワインに合う大人オードブル 16,200円 (3〜4人前) ローストビーフや鹿肉などの珍しい食材や、エリタージュ特製サバ寿司など海の幸の数々を、手間暇かけて調理した逸品が揃う。新年にふさわしい豪華な料理を堪能して。

定休日
日曜、不定休
営業時間
11:30〜13:00L.O.、月〜木曜18:00〜22:00L.O.、金・土曜18:00〜23:00L.O.

calcolo

magazzino特製お節!

新鮮な旬物にこだわる同店自慢のお節。子どもでも食べやすい料理内容への変更もOK。集まる1人ひとりの好みに合わせられるのが嬉しい。 ◉洋食特製お節 2段  28,000円 (3〜4人前) 国産とりもも肉のロール巻き、レンコンとしいたけの煮物、能登豚のローストポークカリフラワー、パテ、オリーブ、ピクルス、牛ステーキ〜リンゴのソース〜、ガトーショコラなど15種。

ジャンル
食品
定休日
⽔曜
営業時間
11:00〜19:00、日曜11:00〜18:00

芝寿し 保古店

芝寿し厳選食材とこだわりの味をお正月に

その他、「初春(3段重3人前、24,840円)」、「お年玉(1段重 2人前、16,200円)」、「七福(1段重 1人前、8,100円)」もあり。人数や予算に合わせて選んで。 ◉寿(ことぶき) 32,400円 (三段重4~5人前 送料込、専用紙袋付) ※数量限定 迎春にふさわしいプレミアム笹寿しが入ったお寿しと紅ずわい蟹やかぶら寿しなど贅沢な料理が並んだ豪華三段重。昨年好評だったのどぐろ棒寿しも。写真はイメージ。

定休日
1/1
営業時間
9:00〜19:00、土日祝8:30〜19:00

cajon to seed

大切な時間や空間に華を添える身体と心を満たす絶品オードブル

有機野菜と旬の食材をふんだんに使用し、無添加調味料で味付け。丁寧にこだわって作ったオードブルは、「美味しくて楽しい」そんな時間を作ってくれるはず。 ◉季節食材のおまかせオードブル 6,800円 (4〜5人前) ※数量限定 よだれ鶏、レンコンと南瓜のモロッコ煮込み、柿と春菊・小松菜の白和え、大根と紫キャベツのキヌアマリネ、根菜のアンチョビサラダ、鶏もも肉の塩からあげ、あげ豚、ブロッコリーの豆腐ハンバーグ、海老の丸かじりタイ風からあげ。※内容は一例

定休日
月曜、第2日曜
営業時間
11:00〜20:00(19:30L.O.)※コース予約の場合〜21:30