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みそ蔵らーめん花咲
特集
からだの芯まで温まる 寒い日に食べたいらーめん_nj0108

辛ネギ味噌/1,030円
味噌×担々麺×シャキシャキの辛ネギが 見事に調和し、旨味を重ね合う一杯
味噌ラーメンと担々麺のいいとこ取り!
看板の「みそ蔵らーめん」のスープをベースに胡麻の風味とコク、辛味をプラス。担々麺ほど重くない、こだわりのスープをぜひ味わって。
INFORMATIONS
同店人気No.1! トッピングが贅沢な「極上みそ蔵らーめん(1,200円)」もおすすめ。

冷やし担々麺/990円(8月末頃まで)
「花咲」の味噌だれ×豆乳×ごまでクリーミー&まろやかなスープに
毎年大好評! 夏季限定の「冷やし担々麺」
味噌だれ×豆乳でマイルドな辛さ。「辛さ控えめ」と「辛さなし」もオーダーできる。スパイシーなひき肉と、まろやかなスープが細麺によく絡む。
INFORMATIONS
同店人気No.1! トッピングが贅沢な「極上みそ蔵らーめん(1,150円)」もおすすめ。

みそ蔵らーめん/850円
新潟老舗味噌蔵「峰村醸造」の米こうじ味噌を使用したコクたっぷりのスープ!
何度も味わいたくなるスープの看板メニュー
白味がかったスープの色味も特徴的な「みそ蔵らーめん」。米こうじ割合の高い白みそ入りのスープは、口の中いっぱいに甘みとうまみが広がる。中太ストレート麺、大きな柔らかチャーシューも味わい深く、何度でも食べたくなる飽きのこない一杯!
INFORMATIONS
チャーシュー・味玉など盛り沢山の「極上みそ蔵らーめん(1,080円)」も◎!

冷やし担々麺/930円 提供期間/2023年8月末まで(材料なくなり次第終了)
「花咲」の味噌だれ×豆乳×ごまでクリーミー&まろやかなスープに
去年も大好評! 夏季限定「冷やし担々麺」
味噌だれ×豆乳でマイルドな辛さ。パプリカがアクセントに◎! スパイシーなひき肉と、まろやかなスープが細麺によく絡む。夏季限定。
INFORMATIONS
味噌好きには看板メニューの「みそ蔵らーめん(850)円」もおすすめ。

甘みそらーめん/880円
「峰村醸造」の味噌と「古町糀製造所」の糀あまざけを使用した贅沢ならーめん
コクと甘味のあるまろやかなスープは必食!
柚子とショウガが香る優しい味わいのスープに太麺が絡む。具材は肩ロースチャーシュー・もやし・にら・白髪ねぎ・青ネギ・きくらげ・海苔と充実。
INFORMATIONS
マイルドな辛さ、白髪ねぎどっさりの「辛ネギ担々麺(950円)」もおすすめ。