特集
2025年10月08日
金沢情報 2025/10/8号
パンケーキカフェfluffy
焼きたてのふわふわパンケーキを ほっと癒される和の空間で♪
注文を受けてからメレンゲを立て、1枚1枚丁寧に焼き上げる出来立てのパンケーキは、ふわふわでしっとりとした極上の口どけ。小麦粉本来の味わいを活かし食べ応えも十分で、バターミルクの濃厚なミルク感と絶妙な塩味、焼き目のさくっとした食感がたまらない。 【イートインOK】
MAPLE HOUSE
天然酵母の豊かな香りと食感！毎日通いたくなるパン屋さん
スイーツ店としても人気な「メープルハウス」のベーカリー＆カフェ。天然酵母で発酵させ、フランス製の名窯で焼き上げるパンはなんとも香り豊か！ 天然酵母を使い分けた、食感や味の異なる焼きたてパンが約90種、惣菜系からスイーツ系までずらりと並ぶ。 【イートインOK】
アルティジャーノ 金沢店
食欲の秋にパン食べ放題で大満足♡
10月の月〜金曜12～14時、鉄板フレンチとドリンクがつくパン食べ放題（2,178円）開催♪詳細はInstagramへ！10/20まで本誌持参で能登牛咖哩パンが50円引!! 【イートインOK】
Hello Hamburger
外サクッ中ホロッの大満足クッキー
白山比咩神社すぐの人気カフェから、甘すぎず、あと一口が止まらないチャンククッキーが新登場！上記ほか、紅茶、コーヒー、スパイス、チーズの全7種類♪ 【イートインOK】
patisserie chocolaterie Raffiné
心を癒す本当に美味しいスイーツを
かほく市にある同店。焼き立ての焼き菓子が楽しめる「焼き立てDay」や、「タルトDay」などのイベントも開催。特別な日や自分用にもオススメ。
ホテル金沢 DINING TSUZUMI
ハロウィン全開！アフタヌーンティー
10月は「魔女のティーパーティー」をテーマに、遊び心あふれるスイーツ６種とセイボリー7種が並ぶ。夜もOK。大人のひとときを楽しんで。前日12時迄に要予約。 【イートインOK】
ペンギンベーカリー 金沢もりの里店
毎日焼き立てパンが約80種類以上♪
全国各地にファン多数！北海道発祥のベーカリー。北海道産小麦「ゆめちから」を使用。子どもから年配の人まで毎日食べられるパンがコンセプトの街のパン屋さん♪
HARE/PAN 金沢店
人気の「ハレパン」に秋の新作が続々！
しっとりふわふわ純生食パンは、一度食べたらやみつきに。秋の味覚の新商品など、豊富なパンが揃い、ご褒美や手土産にも◎。大人気「ミルフィーユ食パン」もぜひ！
Boulanger Takamatu
毎日の食卓にちょっとした幸せを♪
金沢市全域の給食パンを作る唯一のベーカリー。熟成室で生地を一晩寝かせる「長時間中種法」という製法で旨味を引き出し、ふっくら優しいパンに。 【イートインOK】