Ristorante SUGIYAMA
特集
今週の新着情報！ ニュース／イベント／トピックス...etc
おうちディナーの新定番！「ラザーニャ」が仲間入り♡
野町にある同店が、期間限定でテイクアウト商品を販売！ 女子会で持ち寄ったら「センスいいね！」といわれる一品。Mサイズが3,800円（2～4人分）、Lサイズが5,400円（4～8人分）。申込締切は12月上旬迄（状況により早まる可能性有）。引渡期間は12/20〜。
INFORMATIONS
セットでオススメの商品は、和栗と酢橘のガトーショコラ（4号3,800円）。酢橘の香りが栗の甘さと相性抜群♪ 申込締切、引渡期間は上記同様。
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母の日限定のいなば生花店とのコラボセットが登場！
フランボワーズのピューレを練りこんだ生地に、たっぷりのホイップクリームとフランボワーズパウダーをトッピングしたガトーショコラといなば生花店のドライフラワーを使ったリースとの母の日ギフトセット（税込5,555円）。
INFORMATIONS
母の日ギフトセットの受付は4月末迄。数量限定のため、早めの予約が◎。引き渡しは5/10・11・12の11:30～14:30。賞味期限は引き渡し当日。
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母の日限定のいなば生花店とのコラボセットが登場!!
フランボワーズとホイップクリームを使用したガトーショコラと、いなば生花店のドライフラワーを使ったリースの母の日ギフトセット（税込5,555円）。受付は4月末迄、数量限定のため早めが◎。引き渡しは、5/10・11・12の11:30～14:30。
INFORMATIONS
厳選した地元の食材を使用し、イタリアンと和を融合させた料理を提供する同店。落ち着いた雰囲気で大切な記念日や誕生日、デートにも◎。
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「能登復興支援プラン（5,555円）」が登場
コース内容は、フィンガーフード2〜3品、牛ロースの炭火焼き、パスタ、デザート。細部にまでこだわった料理を楽しんで。苦手食材、アレルギー対応等不可。売上の一部は「能登半島地震災害義援金」として寄付。期間限定価格だったものを今回復活させて提供。
INFORMATIONS
厳選した地元の食材を使用し、イタリアンと和を融合させた料理を提供する同店。落ち着いた雰囲気で大切な記念日や誕生日、デートにも◎。
トリュフガトーショコラ 4号 ￥4,000
金沢情報読者限定 ガトーショコラ受付期間延長！
生地にもトリュフを練りこみ、ビターなチョコレートと相性◎。バレンタインやお祝いにも。
INFORMATIONS
デコレーションなしは2,500円。12/20（水）までの要予約。支払いは当日or事前に店頭にて。
ガトーショコラ1台につき500円引き ※通常4号4,050円、5号5,940円
生地にトリュフを練り込み、ビターなチョコレートと相性抜群のガトーショコラはしっとり濃厚な味わい。バレンタイン&ホワイトデーの贈り物にも◎。
INFORMATIONS
有効期限2023年2月28日まで 7日前までの要予約、引き渡しは11:30～15:00。
【贅沢トリュフのガトーショコラ】4号 ￥4,050
薫り豊かなトリュフを贅沢に使用。しっとり濃厚な味わい
生地にもトリュフを練り込み、ビターなチョコレートと相性◎。5号は5,940円。7日前までの要予約、引き渡しは11:30～15:00（営業日のみ）。数量限定。
レストランディナー？ おうちパーティー？2022年クリスマスにやりたいこと
贅沢トリュフのガトーショコラ ［4号］4,050円
薫り豊かなトリュフを贅沢に使用。生地にも練り込み、ビターなチョコレートと◎。トリュフは時間が経つと縮むことあり。5号サイズは5,940円。
【予約】完全予約制（7日前までに要予約）
【引渡】11:30～15:00（営業日のみ）※数量限定
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手土産やギフトに◎！ フィナンシェ「CUBE」
フィナンシェ「CUBE～至福のカタチ～」に大注目。イタリアのベルタ社「グラッパ」使用で、焦がしバターとグラッパの上品な香りが漂う大人フィナンシェ。リベイクで外サクッ、中フワッの食感に。4個入1,404円、8個入2,592円。完全予約販売で前日迄に要予約。
INFORMATIONS
5月1日から販売開始した「フィナンシェ」は、大人女子から早くも好評。県外へ帰省時の手土産や、各種お祝いごとのギフトにぴったりの逸品だ。※予告なく仕様変更の場合あり
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今年のバレンタインはちょっぴり大人な贅沢スイーツ
オーナーシェフ杉山氏が腕を振るう創作イタリアンが話題の同店から、特別な贈り物に◎の絶品ガトーショコラ（5号3,780円、4号3,024円）が登場！引渡は2/12（金）〜14（日）、3/12（金）〜14（日）店頭にて。予約は引渡日の1週間前まで電話にて対応。要冷蔵。
INFORMATIONS
野町広小路の交差点に面し、ビル裏に無料駐車スペースあり。1歳以下の子ども連れも大歓迎！インスタ（@ristorante_sugiyama）もチェック。
ビターチョコ×トリュフちょっぴり大人な贅沢スイーツ
●トリュフ風味のガトーショコラ
5号 ￥3,780／4号 ￥3,024
生地には薫り豊かなトリュフが練りこまれ、ビターなチョコレートと絶妙なハーモニー♡ 特別な贈り物へ。
INFORMATIONS
上記は12月上旬まで電話にて要予約。12/18（金）〜1/11（月・祝）の期間で店頭にて引渡し。要冷蔵。
いろいろあったけど…今年最後の大さわぎ！スペシャルXmasの準備はオマカセ！
能登牛のキッシュでいつもよりちょっと贅沢なクリスマスを！
旨み溢れるジューシーな能登牛とモッツァレラチーズのキッシュは、おうちクリスマスにぴったり。幅広い世代に愛される「SUGIYAMA」ならではの味わいを楽しんで。
INFORMATIONS
野町広小路の交差点に面し、ビル裏に無料駐車スペースあり。1歳以下の子ども連れも大歓迎！
MENU
トリュフ薫る能登牛のキッシュ9,350円
トリュフが練りこまれた生地も絶品。
【予約】12月上旬まで。
【引渡】店頭にて。
【期間】12/18（金）〜1/11（月・祝）。
トリュフ風味のガトーショコラ［5号］3,780円
生地には薫り豊かなトリュフが練りこまれ、ビターなチョコレートとの相性抜群。4号も有。
【予約】12月上旬迄。
【引渡】店頭にて。
【期間】12/18（金）～1/11（月・祝）。