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2021年07月07日

金沢情報 2021/7/7号

クーポンのご利用は本誌切り抜き持参または、各店舗のクーポンページをお店に提示してください。

麺や 福座

ゴマダレが効いた旨辛担々麵!

担々麺[950円]もちもちの太ちぢれ麺と、コクのあるどろっとした濃厚スープが相性抜群。特製辛味噌で辛さを調整できるので毎回違う味付けで楽しめる。脂っこくなく、しつこさもないので女性にもオススメの一杯。

ジャンル
ラーメン
定休日
月曜、第1・3火曜
営業時間
11:30~14:30、18:00~20:30、日祝18:00~ 20:30

らぁめん秀 金澤

夏季限定! 冷やし味噌つけ麺が登場!

冷やし味噌つけ麺[750円]魚介や北海道産昆布の旨味が凝縮した味噌つけ汁に、国産小麦使用のもちもち麺が絡み合う。薬味の大葉とミョウガが爽やかさを演出し、梅で和えた冷やし豚バラの酸味が夏でも食欲を掻き立てる。

エリア
野々市・白山
ジャンル
ラーメン
定休日
無休
営業時間
11:00〜23:00、日祝〜22:00

麺匠 金色堂

透き通るスープに隠れた旨味を堪能して

金色塩そば[850円]黄金色に透き通るスープは、丸鶏スープ×数種の煮干しスープ。絶妙にブレンドされた4種の塩とのバランスで、素材の旨味を引き出している。つるもちの自家製麺と真空低温調理のレアチャーシューも◎。

エリア
野々市・白山
ジャンル
ラーメン
定休日
水曜
営業時間
11:00〜15:00、18:00〜21:00、木曜11:00〜15:00

ラーメンとんとん 森本店

KARA-1グランプリ全国大会優勝! 金沢担々麺

金沢担々麺[800円、持ち帰り可]「第4回 KARA-1グランプリ全国大会」で優勝した「金沢担々麺」は濃厚スープがゆっくり辛さを運んでくるクセになる味わい。辛さは10段階から選べるのがうれしい。持ち帰りは784円(容器代含む)。

ジャンル
ラーメン
定休日
火曜
営業時間
11:00〜23:00(22:30L.O.)

吟とん

【新メニュー】超人気店が放つ、強烈魚介の名物つけ麺!

つけとん(特製半熟味玉付き)[850円]移転リニューアルオープン! メニューも一新し、進化し続けるラーメンに目が離せない。夏名物の「つけとん」は、煮干し鰹の極濃魚介スープと全粒粉入りの極太麺が絡みあう自信の一杯。

ジャンル
ラーメン
定休日
無休
営業時間
11:00〜15:00、18:00〜22:00

来来亭 南新保店

リピーター続出のクセになる辛さ!!

旨辛麺[880円]ただ辛いだけでなく旨味もしっかりと感じるスープに、特性太麺が相性バッチリのパンチのある一杯。辛さは1辛〜4辛まで無料で選べる。さらに上の辛さに挑戦したい人はMAX(110円)も可能!

ジャンル
ラーメン
定休日
不定休
営業時間
11:00~24:00

元喜家

夏季限定! 特製豚骨スープと辛さがマッチ

旨辛らーめん(並)[820円]※写真は「半熟味付玉子100円」をプラス。トロトロの豚バラチャーシューとシャキシャキ玉ねぎのアクセントがたまらない夏季限定メニューが今年も登場。麺のかたさや油の量、辛さ(1~3)が選べ、自分好みに楽しめる! 店舗により内容は異なる。

ジャンル
ラーメン
定休日
不定休
営業時間
11:00~21:00

麺屋 はち丸

旨味がつまった唯一無二、あご出汁鶏白豚

あご出汁鶏白豚(塩・細麺)[700円]※写真は「味付玉子半玉50円」をプラス。老若男女の幅広い世代に人気の無化調ラーメン。豚も入っている鶏白湯で、鶏白湯×豚骨×魚介の旨味を感じる唯一無二の一杯は、あっさりヘルシーに味わえる! ゆったり過ごせる広い店内も◎。

エリア
野々市・白山
ジャンル
ラーメン
定休日
月曜
営業時間
11:30~14:00(昼営業のみ。夜は居酒屋はち丸)

金澤タンメン

【新メニュー】味噌タンメン×二郎系の最強タッグの新作

津幡たん二郎[980円]二郎系ラーメン「津幡たん二郎」が新登場! 山盛り具材に炙りチャーシューを豪快にのせ、芳醇な味噌スープと食べる絶品。ニンニク、辛味噌、生姜のトッピング付きで、後半は味の変化も楽しめる。

ジャンル
ラーメン
定休日
不定休
営業時間
11:30〜15:00、17:30〜22:00(スープがなくなり次第終了)

らーめんかんか

本場横浜の家系!!食べやすい濃厚豚骨醤油

らーめん(並)[750円]横浜で修業を積んだ店主が、横浜の大橋製麺から麺を取り寄せるほどのこだわりぶり。ゲンコツや背骨を継ぎ足しながら煮込み、大野醤油と能登塩で仕上げた豚骨醤油スープにリピート間違いなし!

ジャンル
ラーメン
定休日
月曜、日曜夜
営業時間
11:30〜14:30L.0.、17:30〜21:00L.0.

龍苑 浅野本町店

黒胡麻の風味香る、こく旨絶品スープ!

黒胡麻担々麺[990円]ごまの風味が口いっぱいに広がる本格派の濃厚スープは、黒胡麻の香りも最高で夢中になるくらいの絶品! 辛さはありつつ、たっぷりのごまがマイルドにしてくれる。夏の暑さに打ち勝つ旨辛な一杯を!!

エリア
金沢駅東
ジャンル
中華
定休日
日祝
営業時間
11:00〜14:00L.O.、17:30〜21:00L.O.

1の1食堂(1の1 NONOICHI)

ひんやりつるつる中華麺に箸が止まらない!!

ざるラーメン[850円]学校をイメージした同食堂の今の時期の一押しは、成美製麺のつるつる中華麺をキュッと絞めた、喉越しがよい「ざるラーメン」。出汁が効いたつゆと、たっぷりのトッピングが嬉しい。

ジャンル
飲食店
定休日
月曜
営業時間
9:00~20:00  ※9:00〜11:00は朝定食提供

ラーメンむてっぽう 金沢店

しっかりチャーシューでスタミナがつく!!

味噌チャーシューメン[920円]四国直送の米麹味噌に、52種類の食材を練り込み熟成させた秘伝味噌だれと、山盛りネギが相性◎。男女問わず人気で、器を覆うチャーシューは食べ応え抜群! 食欲をかき立てること間違いなし!!

ジャンル
ラーメン
定休日
無休
営業時間
11:00〜15:00L.O.、17:30〜23:00(22:00L.O.)

一心屋

コンマ5秒で伝わるエビ感にハマる人続出!!

濃厚甘えび中華そば(味玉付)[850円]国産甘エビの頭をふんだんに使用したエビの風味満点の一杯。濃厚な甘エビスープを細ストレート麺がしっかりと吸い上げ、食べた瞬間広がる甘エビの香りがたまらない!!生姜を崩して味変するのも◎。

ジャンル
ラーメン
定休日
不定休
営業時間
11:30〜15:00、18:00〜22:00

スター軒

海の幸が堪能できる新感覚冷麺!

ちらしぶっかけ冷麺[980円]「居酒屋海蔵」監修の夏限定冷麺。贅沢にのった新鮮な魚介と特製のタレが相性抜群。〆にはミニ酢飯が無料で付き、余った魚介で海鮮丼にもできる。毎月8のつく日はサービスデイで100円引き!

定休日
水曜
営業時間
11:30〜14:30、17:30〜22:30

札幌海老麺舎 金沢銭五店

まろやかな旨味と風味が爆発!海老味噌ラーメン!!

海老味噌ラーメン[790円]※写真は「味玉110円」「チャーシュー240円」をプラス。リピーター続出の1番人気「海老味噌ラーメン」。海老油の香り広がる白湯ベースの味噌スープは、優しい味わいながら存在感抜群。金沢では珍しい、濃厚海老ラーメンを堪能して。

ジャンル
ラーメン
定休日
月曜
営業時間
7:00〜14:30、土日9:00〜14:30

らーめんひかり

数量限定!! やみつきになる辛さにリピーター続出!

辛味噌ラーメン[850円]※写真は「チャーシュー2枚200円」「味玉100円」をプラス。二郎系では珍しい辛味噌味。食べやすいマイルドな辛さにリピーターも多数の、お店の裏定番メニュー。極太の平打ち麺と自家製とろとろチャーシューも相性抜群!ドロッと黄身が溢れる味玉も◎。

ジャンル
ラーメン
定休日
火曜
営業時間
11:00〜14:00、17:00〜21:00

海誠家

コク旨×後味スッキリの極上塩豚骨は必食

塩とんこつらーめん[730円]※写真は「ねぎ100円」「自家製味玉100円」をプラス。「豚骨らしさ」を活かした繊細でコクのあるスープは、特製塩だれとの絶妙なバランスで後味は驚くほどスッキリ。スープに合わせた細麺もよく絡む。生姜やラー油など好みでアレンジも楽しんで。

ジャンル
ラーメン
定休日
火曜
営業時間
11:00~14:45、17:00〜20:30

金澤 吉宗

とろっとろのどでか炙りチャーシュー!!

鶏濃厚魚介どでかかつおラーメン(無添加)[890円]無添加・天然素材にこだわり、国産鶏の旨味を凝縮した一杯。添加物を使わないコラーゲンたっぷりの黄金スープは絶品! とことん煮込んだ自家製炙りチャーシューは、箸でほぐれるほど柔らかで極旨!!

ジャンル
ラーメン
定休日
無休
営業時間
11:00〜14:30、17:30〜22:00

味噌の力

夏に食べたいコク旨な一杯

濃厚味噌らぁめん[825円]神奈川の歴史ある味噌蔵の木桶醸造味噌を使用。味噌の芳醇な薫りとコク、甘さが旨いスープは、カラダに染みわたる旨さ。スープによく絡むモチモチ中太ちぢれ麺&しゃきしゃきもやしで、お腹も大満足。

エリア
野々市・白山
ジャンル
ラーメン
定休日
月曜
営業時間
11:00〜15:00(14:30L.0.)、17:30〜22:00(21:30L.0.)、日曜〜21:00(20:30L.0.)

中華そば 集

テレビや雑誌、SNSでも話題の一杯!

煮干し泡白湯[800円]※写真は「 特製(煮玉子・レアチャーシュー2枚・あおさ海苔)200円」をプラス。鶏出汁ベースに少量の豚骨・4種の煮干し・3種の削り節を加えることで、コクのある味わいを実現。さらに、泡立てることで口当たりまろやかでクリーミーに。細麺のしつこくない旨みは女性も◎。

ジャンル
ラーメン
定休日
月曜
営業時間
11:00~15:00、17:00~21:00

麺屋 大河 高柳店

高柳店限定! 旨辛な「味噌坦々麺」

味噌担々麺[880円]金沢屈指の味噌専門「大河」。味噌担々麺は、大河王道の味噌ベースに、香り豊かな胡麻と程よい辛みを加えた特製スープが絶品。中太縮れ麺と相性抜群で山椒の香りが旨さを倍増。辛さ調節も可。

エリア
金沢駅東
ジャンル
ラーメン
定休日
無休
営業時間
11:30〜15:00、17:30〜23:00

是・空 金沢藤江店

つけ麺の小・中・大盛りがすべて同じ料金に!!

冷製トマトつけそば[980円]鶏・トマト・香味野菜の旨みを凝縮したスープと、コシの強さを残しつつ、つるつるモチモチの食感にこだわった自家製麺を楽しんで。途中、バジルソースを加えて味変も◎。7月中旬頃までの期間限定!

ジャンル
ラーメン
定休日
不定休
営業時間
11:00〜翌0:05L.0.

らーめん 松田屋

秘伝の醤油ダレと魚介の旨味がガツン!

特製背脂魚介らーめん[950円]秘伝の醤油ダレと濃厚な魚介スープはクドさの中にコクがあり、麺との絡み◎! ガツンとした奥深い味に箸が止まらない。甘味のあるチャーシューとメンマが食欲をそそる!! さらにネギでやみつきに。

ジャンル
ラーメン 居酒屋
定休日
無休
営業時間
11:00〜15:00、17:30〜21:00、火曜11:00〜14:00

中華そば 大勝

凝縮された濃厚な豚骨がやみつきに

濃厚魚介豚骨ラーメン[780円]※写真は「味玉100円」をプラス。濃厚な豚骨スープに、輪島産いしる、特注品の魚粉を使用した、リピーター多数の一杯。スープに絡むチャーシューと細麺が相性抜群! 夏限定の「冷しゃぶざるらーめん」も見逃せない。

ジャンル
ラーメン
定休日
月曜
営業時間
11:00〜21:00

豚蔵

夏限定! ローストビーフの贅沢冷麺!

夏限定!冷やしローストビーフつけ麺[950円]ローストビーフが贅沢にのった、ボリュ―ム満点の一杯。そば出汁とローストビーフ出汁で作られたつけダレは、コクがありながらもさっぱり食べられて◎。8のつく日は、100円引き!&5のつく日は替玉無料!!

ジャンル
ラーメン
定休日
不定休
営業時間
11:00〜14:30、17:30〜23:00、土日祝11:00〜23:00

支那そば屋 三馬店

夏季限定! つるっと堪能「ざるとろつけ麺」

ざるとろつけ麺(中盛)[880円]暑い夏にぴったりの「ざるとろつけ麺(並780円、大980円)」!! とろろ汁で食べる新感覚の一杯は、のどごしもよく子どもから大人までスルスル食べられる。

ジャンル
ラーメン
定休日
水曜
営業時間
11:00〜14:30、17:30〜21:00 ※コロナ対策特別営業時間

らうめん侍 高柳店

豚骨と和風だしの黄金比スープ!

和風とんこつ[700円]※写真は「チャーシュー200円 」をプラス。不動の一番人気! 本場博多とんこつに、和風ダシを加えた唯一無二の一杯。地元産の大野醤油をベースに、厳選された素材の旨みをふんだんに引き出したスープは、奥深い味わい。替え玉は100円。

ジャンル
ラーメン
定休日
月曜(日曜15:00閉店)
営業時間
11:00〜15:00(14:30L.O.)、17:30〜21:00(20:45L.O.)

大吟豚

【新メニュー】夏季限定。超名店が放つ、牛豚鶏肉豪快ラーメン!

肉三獣盛り坦々吟二郎[850円]※写真は「特製盛り250円」をプラス。通し営業になった同店から、牛・豚・鶏のいいとこどりをした超極太麺爆盛り二郎系ラーメン登場! 豚バラ焼肉と牛・鶏の台湾ミンチ、ゴマとピーナッツを主軸に厳選した香辛料と鶏油が後ひく旨さ。

ジャンル
ラーメン
定休日
不定休
営業時間
11:00〜22:00

らーめん左介

秘伝の魚介塩だれ×溶き卵! そして柚子胡椒!!

黄箔麺[830円]同店で一二を争うほど人気の黄箔麺。魚介塩ダレに溶き卵と鶏ガラスープを合わせたまろやかさとコクが特徴。香り高い柚子胡椒を溶かし入れると、スープにキレが生まれ、また違った味わいに。

ジャンル
中華 ラーメン
定休日
水曜
営業時間
11:30~15:00(14:50L.O.)、17:30~21:00(20:50L.O.)