特集

2025年05月14日
金沢情報 2025/5/14号

ラーメンの寳龍 松任店
辛さとコクのある鮮やかな赤色のスープ
辛味噌のコクと旨味が凝縮されたスープに、ピリッとした辛さが◎。辛い物好きのファンが週1で通うほど、中毒性あり!辛さは、普通・辛め・激辛から選べるので、辛い物好きにはたまらない♪

ラーメンむてっぽう 金沢店
22時迄営業!!チャーシューに埋もれる幸せ
豚の軟骨、骨髄をベースに、厳選された塩がもちもちの自家製麺に絶妙にマッチする野菜たっぷりのタンメン風塩チャーシュー麺!ボリューム満点のチャーシューが◎。パラパラなのにふっくらなチャーハンもオススメ!!

味噌ラー 一二三 金沢間明店
濃厚味噌が更においしくなって復活!!
同店の看板メニュー「ベジポタ味噌」に引けを取らないくらい人気の「濃厚味噌」。動物系の濃いスープと、信州産白味噌・三重県産味噌を合わせた味噌ダレとの相性抜群!!大盛・特盛への麵増量無料!

ラーメンとんとん 森本店
「おかげ様で30周年」全国大会優勝!! 「金沢担々麺」
「第4回KARA-1グランプリ全国大会」で優勝した「金沢担々麺」。辛さは10段階から選択可能になっているので、激辛好きはぜひ一度10辛に挑戦してみて!

札幌海老麺舎 金沢銭五店
鰹本枯節×宗田節の風味全開の「KATSUO」
鰹の旨みを存分に引き出した自慢の逸品!濁りのある茶色いスープは濃厚で香り高く、同店でしか味わえない美味しさ! 麺はスープにしっかり絡む全粒粉の細麺。こだわり抜いた一杯を堪能して!!

らうめん侍 金沢百番街店
全国で数々のラーメンイベントを制した一杯
創業28周年を迎えた金沢駅内の人気店! 加賀百万石の海で獲れた甘えびを贅沢に使ったスープは極上の味わい。食べた瞬間の上品な甘みと深いコクがヤミツキに。金沢かがやきブランド認定製品。

札幌味噌らーめんあかり イオンモール白山店
能登の恵み、あっさり塩味が染み渡る一杯
能登塩を使用したスープが魅力の期間限定麵! 顔より大きな海苔がインパクト大で、思わず写真を撮りたくなる! 能登塩で炙ったチャーシューと低温調理した鶏チャーシューのコラボがたまらない♡