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らぅめん とみ軒
特集
2024年03月13日
2024/3/13号
鯵(あじ)も良い!店主こだわりの一杯
鰹・飛魚・いわし・昆布・鮑など縁起の良い食材を惜しげもなく使用。地鶏の風味や四元豚チャーシューの旨味は、北海道産小麦の手もみ麺との相性◎。シンプルでもちょっと贅沢な一杯。
2024年01月17日
2024/1/17号
「シンプルで、うまい」にこだわる一杯
店主が自信をもってオススメする「1度は食べてほしい」と言うこだわりの一杯。自家製マー油を投入すれば、一気に広がる豊かな風味と香ばしさに驚く。気軽に食べに来て♪
2023年11月01日
2023/11/1号
「女性店主」が作り出す美味しい一杯
二十種以上の食材を凝縮させた旨味スープに麺がよく絡む。店主のこだわりが光る一杯。お好みで自家製「マー油」を投入することで、一気に広がる豊かな風味と香ばしさに驚く。
INFORMATIONS
【お店紹介】
年齢問わず一人でも利用しやすい温かみのある店内。ラー活女子にもおすすめのお店。
MENU
【これもうまい!】
鰹と焼きあごのチャーシュー麺[900円]
飛魚・鰹節などをふんだんに使用した贅沢で味わい深い濃厚スープ。チャーシューもたっぷりで満足度◎。
2023年09月06日
2023/9/6号
【新メニュー】「旨味」だけが残った至極の一杯
食材の旨味が最大限引き出されたスープは、魚介の香る濃厚な白湯。店主のこだわりが光るここでしか食べられない一杯は必食。他メニューもInstagramをチェックして♪ 気軽にラーメンを楽しもう。
2023年07月05日
2023/7/5号
熱い夏にジャストミ〜ト! 肉そば「塩」
シンプルで、どことなく昭和を感じる懐かしい味わい。たっぷりのチャーシューを堪能できるのも◎。自家製塩ダレや豚肉、ねぎなどに含まれる栄養素による塩分補給・夏バテ予防効果にも期待したい一杯。
2023年05月10日
2023/5/10号
【新店】「シンプル」だからこそ際立つ旨味を堪能
あごを中心に約10種からとった出汁がベースのスープは、絶妙なバランスで、その深い味わいに驚く。麺が隠れるほど乗ったチャーシューを堪能できるのも◎。「シンプルで、うまいラーメン」を体現した一杯。