特集
2026年11月04日
金沢グルメ別冊 金沢情報Gourmet 2026
肉匠Jade 金澤
能登牛１頭買いならではの希少部位を堪能できる！
町家をイメージした落ち着いた個室空間で、能登牛や県内産の米・野菜を楽しめる、女性や観光客にも人気の店。
- エリア
- 駅前・武蔵・近江町
- ジャンル
- 焼肉・ホルモン・鉄板焼き
- 定休日
- 不定休
- 営業時間
- 11:00〜14:00（13:30L.O.）、17:00〜22:00（21:30L.O.）
Bistro UNiQ
本物の熟成肉を味わう、大人の隠れ家
金沢駅から徒歩約7分。大人な空間で長期ドライエイジングした熟成肉を堪能。炭火でじっくり焼き上げた食通も唸る逸品。
- エリア
- 片町・香林坊・広坂
- ジャンル
- イタリアン・フレンチ・ビストロ
- 定休日
- 日曜
- 営業時間
- 18:00～翌1:00（24:00L.O.）
ステーキ会席 能登半島
今年を締めくくる特別な夜は大人空間で楽しむ本格ステーキを
金沢駅から徒歩約3分、「料理旅館 金沢茶屋」の館内に静かに佇む大人の隠れ家。目の前で焼き上げる極上のステーキを中心に厳選素材を散りばめた贅沢なコース料理を堪能。
- エリア
- 駅前・武蔵・近江町
- ジャンル
- 焼肉・ホルモン・鉄板焼き 飲食店 ホテル内飲食
- 定休日
- 火曜
- 営業時間
- 11:00～14:30
焼肉いちぼ 金沢駅前店
名物の厚切りイチボと豪華な能登牛が創作焼肉で味わえるコースが大好評！
様々な調理法や薬味で新しい味との出会いが！ 肉の旨みを引き出す自家製ダレは3種♪ 個室・半個室席も多数で宴会に最適。「120分飲放付き能登牛と厚切りイチボの創作焼肉コース」や「120分飲放付赤身牛9種箱盛りコース」の他、豪華いちぼコース（5,500円）も!!
- エリア
- 駅前・武蔵・近江町
- ジャンル
- 焼肉・ホルモン・鉄板焼き
- 定休日
- 不定休
- 営業時間
- 17:00〜23:00（22:30L.O.）、 金・土曜〜24:00（23:30L.O.）
ランタン
オシャレなオトナが集う、ランタン灯る非日常空間
開放的な空間で味わう、100種超のお酒とポルケッタや幸生牛のロースト等肉料理。2軒目のスイーツやアテも揃い使い勝手◎!!
- エリア
- 駅前・武蔵・近江町
- ジャンル
- バー・バル・ダイニングバー
- 定休日
- 月曜（祝日は営業。不定休有）
- 営業時間
- 18:00～24:00
焼肉ホルモントリコ
最大40名!! ホルモンが驚きの価格!! 宴会ならトリコへ
新鮮な朝どれホルモンが308円から楽しめるコスパ◎な人気店！ 名物「鬼おろしネギタン」は注文必須！ 宴会利用でぜひ!!
- エリア
- 片町・香林坊・広坂
- ジャンル
- 焼肉・ホルモン・鉄板焼き
- 定休日
- 火曜
- 営業時間
- 月曜、水～金曜、祝前日18:00～24:00（23:00L.O.）、 土日祝18:00～翌3:00（翌2:30L.O.）
肉complete
厚切り極上タンや能登牛を食べ放題で贅沢堪能♪焼肉を味わうならココ！
片町の人気焼肉店の食べ放題コースが話題沸騰中！ 希少部位も多数あるので様々な肉を食べ比べするのも◎。創作肉やサイドメニューも充実!! 全コース＋1,200円で飲み放題付に♪
- エリア
- 片町・香林坊・広坂
- ジャンル
- 焼肉・ホルモン・鉄板焼き
- 定休日
- 月曜
- 営業時間
- 11:30〜14:30（ランチは食べ放題不可）、17:00〜23:00
fromage
たっぷりチーズを食べ尽くす♪ チーズ料理専門店！
50種類以上のチーズを取り扱うチーズ専門店。様々なチーズ料理を、単品はもちろん、コースでも楽しめる。チーズ好きには◎。
- エリア
- 片町・香林坊・広坂
- ジャンル
- バー・バル・ダイニングバー
- 定休日
- 月曜
- 営業時間
- 17:00〜翌5:00、土日祝15:00〜翌5:00
市の蔵 近江町市場店
片町スクランブル交差点のすぐ目の前！ 海鮮市場料理で宴会♪
金沢で年中活ずわいがにを楽しめる同店。店内の生け簀から活きたずわいがにを取り出し、注文後に刺身・炭火焼き・蒸しなど好みの調理法で提供。コースをはじめ、単品料理も充実。
焼肉いちぼ 片町本店
しゃぶしゃぶと焼肉が一度に楽しめるコースは必見!! 忘新年会予約も可！
様々な調理法や薬味で新しい味との出会いを提案。肉の旨みを引き出す自家製ダレは3種!! 個室・半個室席も多数で各種宴会に最適。「120分飲放付き能登牛焼肉と能登牛しゃぶしゃぶコース」や「120分飲放付き能登牛と厚切りイチボの創作焼肉コース」他、豪華いちぼコース（5,500円）も!!
- エリア
- 片町・香林坊・広坂
- ジャンル
- 焼肉・ホルモン・鉄板焼き
- 定休日
- 火曜
- 営業時間
- 17:00～24:00（23:30L.O.）、日祝～23:00（22:30L.O.）
AJITO
やみつき必至のジビエ・スペイン料理を大人の隠れ家で
パエリアやピルピルをはじめ、店主の技が光る創作料理を堪能できる。ウサギ・カンガルー等珍しいジビエに挑戦するならここ。
- エリア
- 片町・香林坊・広坂
- ジャンル
- バー・バル・ダイニングバー
- 定休日
- 火曜
- 営業時間
- 18:00〜翌2:00（翌1:00L.O.）
Oink Oink
厳選能登豚を自由な発想と技で仕上げる創作豚料理
素材の旨味を引き出す調理法と心くすぐる皿ごとの工夫が同店のこだわり。古民家風の吹き抜け空間で豚の新しい魅力を味わえる。
- エリア
- 片町・香林坊・広坂
- ジャンル
- イタリアン・フレンチ・ビストロ 居酒屋
- 定休日
- 月曜、第3火曜
- 営業時間
- 17:30〜24:00（23:00L.O.）、日曜11:00〜14:30（14:00L.O.）、17:30〜24:00（23:00L.O.）
竪町きにつちに
忘新年会、結婚式二次会、女子会等各種宴会に！
竪町ストリートにあるビアホール。飲み放題プランや女子会コースの他、ウエディングケーキやデザートプレート等も対応可能。
- エリア
- 片町・香林坊・広坂
- ジャンル
- 居酒屋 バー・バル・ダイニングバー 2次会の飲食店
- 定休日
- 水曜不定休（団体の場合営業可）
- 営業時間
- 18:00～24:00（23:00L.O.）
酒場〜る TERU
誰と行っても喜ばれる旨い酒と酒の肴。土曜・日曜は14時から営業！
新鮮な刺身や炭火炙り料理、おでんや創作おつまみ等、幅広く酒場メニューを用意。魚・肉ともに本格派の料理を楽しめる。日本酒やクラフトビール等、豊富なラインナップ。
- エリア
- 金沢西部・御経塚
- ジャンル
- イタリアン・フレンチ・ビストロ
- 定休日
- 月曜
- 営業時間
- ランチ（水・木・金曜）11:30～14:00、ディナー（火～金曜）18:00～24:00、土・日曜・祝日14:00～24:00
焼肉の杜 駅西板門店
どっち派!? 肉の旨みVSイカの甘み！ 甲乙つけがたい、魅惑のユッケ対決
焼肉好きは必食。上質×ボリューム満点「本物の焼肉」がお手頃価格で堪能できる。辛旨い秘伝の赤ダレにハマる人も続出。洗練された空間でデートや女子会、忘新年会にも◎。
- エリア
- 県庁・駅西周辺
- ジャンル
- 飲食店 焼肉・ホルモン・鉄板焼き
- 定休日
- 火曜
- 営業時間
- 17:00〜22:00（21:30L.O.）
時しらず
大人気につき予約必須の絶品焼肉店！
知る人ぞ知る焼肉の名店。カルビやロース、タン等厳選したお肉をリーズナブルに味わえる。ネット予約も受付中！
- エリア
- 県庁・駅西周辺
- ジャンル
- 焼肉・ホルモン・鉄板焼き
- 定休日
- 月曜（祝日の場合は営業、翌日休み）
- 営業時間
- 17:00～22:00（21:30L.O.）
焼肉たなか商店
御経塚に8月開店！ 圧倒的コスパで大満足間違いなし
安心価格＆鮮度抜群な肉が自慢の同店！ 毎月8のつく日にドリンクが88円になるイベントも！ 狙って行ってみて♪ 一部除外有。
- エリア
- 金沢西部・御経塚
- ジャンル
- 飲食店 焼肉・ホルモン・鉄板焼き
- 定休日
- 月曜
- 営業時間
- 11:00～15:00（日曜～16:00）、17:00〜22:00、金・土曜、祝前日〜23:00
ごちそうこよみ 野々市粟田店
「何食べる？」の答えはここに！ 年末の締めくくりは「こよみ」で
宴会・家族とのご飯で賑わう同店。全国の産地から仕入れた魚介や食材を使用し「安心・美味しい」を提供。今年も宴会コースがパワーアップ！ 子どもから大人まで楽しめる会を。
- エリア
- 野々市・白山
- 定休日
- 水曜
- 営業時間
- 17:00〜24:00
いちぼ 野々市店
牛タン・カルビ・寿司まで！ コスパ最強食べ放題
赤身肉、ホルモン、寿司、冷麺、デザートまで食べ放題！ 12/25まで生ビール199円、その他ドリンク99円!! 早めの予約が◎。
- エリア
- 野々市・白山
- ジャンル
- 焼肉・ホルモン・鉄板焼き
- 定休日
- 水曜
- 営業時間
- 11:30〜14:30（14:00L.O.）、17:00〜23:00（22:30L.O.）
